用蜂蜜可以发面吗

可以。正常情况下，发面是需要使用酵母粉的，能够使得面团吃起来更有嚼劲。缺少酵母粉的时候，也可以选择用蜂蜜进行发面。蜂蜜，可以用来直接饮用，也可以用来做蜂蜜柚子茶。蜂蜜在储存的时候，建议放到冰箱的冷藏室储存，或者放到比较阴凉的地方即可。