黄喉是猪的气管而心管跟气管是不同的器官。平时吃黄喉的时候需要烫熟了之后才可以食用,因为烫不熟的话里面会含有细菌等,是不可以食用的,吃的时候放在锅中最少烫30秒以上的时间才可以。平时购买黄喉的时候可以看一下黄喉的颜色,要挑选白色或者是淡黄色的,可以用手摸一下,应该挑选摸起来光滑的。
猪心管和猪黄喉的区别
可口屋
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