烤玉米是用生玉米还是熟玉米

都可以。烤玉米时，既可以用生玉米直接烤，也可以用煮熟的玉米烤。烤玉米的过程中，可以添加辣椒酱、白糖等佐料，烤出来的玉米口感会更好。玉米烤好以后，需要趁热吃，以免玉米放凉后口感过硬。吃不完的烤玉米，可以放凉后，放进冰箱冷藏室进行保存。