水开后煮八到十分钟。去皮的毛豆冷水下锅,煮至水开,再煮八到十分钟左右,等到豆子豆飘起来就证明煮熟了,煮熟的毛豆可以晾凉后用于制作美食。若使用高压锅煮毛豆,煮五分钟左右即可。毛豆去皮需要将毛豆先放在清水中,加入适量食醋浸泡半个小时,这样就可以轻松去皮了。
去皮毛豆煮多久能烂
可口屋
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