鸭蛋的甄选

食材明细主料鸭蛋（2只）蒲瓜（295克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒蒲瓜的做法步骤1、食材：鸭蛋、蒲瓜（已去皮清洗切片）2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。4、接着，下入蒲瓜...

鸭蛋瘦肉粥的做法鸭蛋瘦肉粥怎么做

02-01

“平时皮蛋瘦肉粥煮的多。某天家里没有皮蛋，于是突发奇想用了鸭蛋。从此家人对皮蛋瘦肉粥完全不感兴趣，绝对让你惊喜的味道，一发不可收拾。瘦肉可以换成鸡丝，随意搭配，同样美味。”食材明细主料大米（100克）鸭蛋（1个）里脊肉（100...

牛肉丝瓜鸭蛋汤的做法牛肉丝瓜鸭蛋汤怎么做

“夏季时令蔬菜，清淡可口又营养”食材明细主料熟牛肉（适量）丝瓜（适量）鸭蛋（2个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丝瓜鸭蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮切成条2、鸭蛋打在碗中，加盐、料酒打散3...

鸭蛋黄焗南瓜的做法鸭蛋黄焗南瓜怎么做

食材明细主料南瓜（300克）咸蛋黄（4个）大蒜（几粒）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭蛋黄焗南瓜的做法步骤1、成品图。2、鸭蛋黄提前入烤箱烘烤10分钟，大蒜去皮切粒待用3、南瓜去皮切块备用。4、...

青椒烧鸭蛋的做法青椒烧鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（3只）青椒（195克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将平底锅置火上倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3、接着，合入青椒，加适量...

葱香土鸭蛋的做法葱香土鸭蛋怎么做

02-25

食材明细主料鸭蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香土鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋二个，香葱适量。2、香葱切段，蛋打碗里。3、加盐。打成蛋液。4、放进葱段合匀。5、油烧热，倒进葱香蛋液...

青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法青椒鸭蛋抓炒老豆腐怎么做

食材明细主料青椒（165克）老豆腐（260克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材：青椒、老豆腐、鸭蛋。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下捞出。3、放在案板上切成小块...

鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法鸭蛋火腿茄汁炒饭怎么做

02-23

食材明细主料剩米饭（100克）火腿（1/5块）咸鸭蛋（1个）蕃茄酱（1勺）蕃茄红烩调味块（1块）葱花（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法步骤1、隔夜米饭2、配料3、火腿切丝、葱切丝、咸鸭蛋切碎块、蕃茄红烩调味块...

鸭蛋烧圆白菜的做法鸭蛋烧圆白菜怎么做

01-04

食材明细主料鸭蛋（3只）圆白菜（180克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋烧圆白菜的做法步骤1、食材：鸭蛋、圆白菜（已撕开清洗）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着，下入...

鸭蛋平菇炒米面的做法鸭蛋平菇炒米面怎么做

食材明细主料米面（140克）平菇（100克）鸭蛋（1只）辅料葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭蛋平菇炒米面的做法步骤1、食材：米面、平菇（已清洗撕开）、鸭蛋、葱段。2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3、将鸭...

蒜苗鸭蛋烧肉的做法苏北农家菜——蒜苗鸭蛋烧肉蒜苗鸭蛋烧肉怎么做

02-29

“这个菜是我们那家族祭祖的时候都要烧的，每年清明前段时间全族的男丁都要聚在一起祭拜祖先，而妇女们是不参加形式上的东西也不一起上桌吃饭就忙着做饭，吃饭也是等男人们吃好后才开始。妈妈也经常在家做这个，我是白吃不厌...

鸭蛋圣女果裤带面的做法鸭蛋圣女果裤带面怎么做

食材明细主料裤带面（100克）圣女果（85克）鸭蛋（1只）辅料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋圣女果裤带面的做法步骤1、食材：裤带面、圣女果（已清洗切开）、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅...

蒜泥鸭的做法蒜泥鸭蛋蒜泥鸭怎么做

03-01

“每次回老家，妈妈总是给提前买些笨鸡蛋备着，就是农家里散养的笨鸡下的蛋。叫它们做笨鸡不是没有道理的，它们真的很笨，天太热了，它们就不愿意下蛋了，天太冷了，一样不下蛋。上周末回家时，果真人家那笨鸡又不下蛋了，老妈就又给兑...

小油豆腐青菜烧鸭蛋的做法小油豆腐青菜烧鸭蛋怎么做

01-04

“今天中午吃饭，小油豆腐、青菜和鸭蛋三种食材搭在烧一个菜也不错哦。。。”食材明细主料鸭蛋（3只）青菜（250克）小油豆腐（165克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小油豆腐青菜烧鸭蛋的做...

榨菜丝鸭蛋炒西兰花的做法榨菜丝鸭蛋炒西兰花怎么做

01-05

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有提高机体免疫力，防癌抗癌的功效。此外，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血...

生蚝鸭蛋汤的做法生蚝鸭蛋汤怎么做

12-30

食材明细主料生蚝（10个）鸭蛋（4个）辅料葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生蚝鸭蛋汤的做法步骤1、准备好生蚝。2、生蚝去壳取肉，清洗干净。3、鸭蛋磕入碗中，划散。4、起锅烧水。5...

香菜萝卜鸭蛋丸子的做法香菜萝卜鸭蛋丸子怎么做

食材明细主料萝卜（一根）香菜（适量）面粉（一碗）辅料鸭蛋（2个）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）未知（难度）香菜萝卜鸭蛋丸子的做法步骤1、萝卜擦丝切碎备用2、加入切碎的香菜末，鸭蛋、盐、五香粉，拌匀腌制片刻。3、放入一碗面粉搅拌均匀。4...

鸭蛋黄烧豆腐的做法鸭蛋黄烧豆腐怎么做

食材明细主料鸭蛋黄（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋黄烧豆腐的做法步骤1、鸭蛋黄蒸熟后压碎2、豆腐切块后煮开去除豆腥味3、锅中放入适量油后放入鸭蛋黄煸炒后放入豆腐4、...

香菇肉丝鸭蛋汤的做法香菇肉丝鸭蛋汤怎么做

02-25

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇，小小的，很香。我最喜欢的，谢谢妈。”食材明细主料香菇（8朵）肉丝（少许）鸭蛋（1个）辅料葱（2梗）配料白糖（适量）盐（适量）...

榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面的做法榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面怎么做

食材明细主料荞麦面（100克）鸭蛋（1只）秀珍菇（50克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、鸭蛋、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。...

农家炒鸭蛋的做法农家鸭蛋-----家常菜农家炒鸭蛋怎么做

02-26

“食材：土家蛋3个，鲜辣椒数个，调料：精盐，调和油，方法：1、鲜辣椒冼净切丁，2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，4、待稍凝固后翻动，5、用产子轧成小块，6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻...

鸭蛋炒大蒜的做法鸭蛋炒大蒜怎么做

01-07

食材明细主料鸭蛋（3个）辅料大蒜苗（适量）盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒大蒜的做法步骤1、大蒜切段2、鸭蛋3、打散蛋液4、锅里热油，煎蛋盛起备用5、锅里留点油炒大蒜苗6、加入蛋翻炒，加适量盐7、香...

海鸭蛋鲜虾粥的做法海鸭蛋鲜虾粥怎么做

“用剩米饭做粥，15分钟搞定，适合做早餐。”食材明细主料烤海鸭蛋（1只）胡萝卜（50g）洋葱（50g）剩米饭（1碗）水（6碗）生抽（1匙）植物油（1勺）鲜虾（7只）辅料葱（少许）白胡椒粉（少许）香油（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鸭蛋鲜虾粥的做法...

虾味球炒鸭蛋的做法虾味球炒鸭蛋怎么做