蛋龙卷的做法 蛋龙卷怎么做
“发好了一团面，本想做一些肉龙卷，可又临时改变了主意，觉得用鸡蛋代替肉末应该也不错，就决定试试，肉龙卷下次再做吧！”食材明细主料中筋面粉（300g）全麦面粉（500g）鸡蛋（3个）辅料油（少许）盐（1小勺）淀粉（适量）葱花（适量）酵母（10g）温水（100ml）水（30...
金牌豆皮卷的做法 金牌豆皮卷怎么做
食材明细主料肉条（适量）香菜（适量）辅料葱丝（适量）金针菇（适量）配料COOK100烤肉料（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）金牌豆皮卷的做法步骤1、COOK100烤肉料。2、腌豆皮，放入冰箱一晚上。3、瘦肉切成条，腌制一晚上。4、腌好的肉...
冬瓜薏米糖水的做法 冬瓜薏米糖水怎么做
“好热好热好热，我真的好热~~虽然立秋了，但是气温没有一点儿要降下去的意思，尤其是运动完了，全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料冬瓜（500g）薏米（100g）辅料冰糖（1块）清水（1L）甜味（口味）...
葡萄鱼这道菜的口味特点是什么
外酥里嫩，酸甜。葡萄鱼是安徽省的名菜，制作的主要材料为腌制的青鱼，炸制后表面会有葡萄粒状，表面会淋上芡汁。制作葡萄鱼时，可以将适量的青菜，清洗后进行焯水处理，摆放在鱼肉旁，可以使菜品更加美观。葡萄鱼做好以后需要尽快食...
陈醋苦菊花生的做法 陈醋苦菊花生怎么做
01-04食材明细主料花生（适量）苦菊（1棵）辅料葱（适量）蒜（适量）陈醋（1勺）糖（1勺）酱油（2勺）芝麻（适量）辣椒油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈醋苦菊花生的做法步骤1、花生炒熟。2、苦菊洗干净，切段。3、葱切丝蒜切沫。4、将花生苦菊葱蒜...
蜂蜜和陈醋能一起喝吗 咸与甜的搭配会是什么样的口感呢
05-20蜂蜜，是大自然给人类美味的馈赠;是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜的味道纯正，甜味也是非常自然，不像冰糖那样有很浓重的人工味道。但是关于蜂蜜和其他食物的搭配，我们除了蜂...
简单的陈醋菠菜如何做简单又美味
08-25准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠菜：1斤花生米：适量辅料糖：适量蒜头：1个陈醋：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.菠菜折好，用水吊下拿干备用2.把花生米用油炒下备用3.蒜头切成片4.把蒜头，菠...
陈醋泡鸡爪的做法 陈醋泡鸡爪怎么做
01-08食材明细主料鸡爪（500克）辅料生抽（50克）陈醋（100）小辣椒（3个）大蒜（1整个ml）芝麻油（30克）白酒（少许）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）陈醋泡鸡爪的做法步骤1、将鸡爪洗净加少许白酒去腥，加水没过鸡爪煮大概十分钟（我买的鸡爪有点老）如果...
香醋和陈醋的区别你知道吗？
04-09醋是一种很常见的调味品了，在家中平常做饭时，凉拌或者炒菜都可以放点醋提味，有些喜爱吃醋的人会放很多。但你知道醋其实也有区别吗？平时我们买醋的时候，有的醋是某某香醋，有的醋是某某陈醋还有的醋是某某米醋，你知道他们的区...
白醋和陈醋的区别有哪些？
08-20醋它一般是用作厨房的调味品的，现在醋的话一般有陈醋、白醋，现在市面上出现了保健作用的醋，这种保健醋的话是可以直接喝的，也对身体有一定的养护作用，山西老陈醋的话是在市场上比较出名的陈醋，南充阆中也是一个产名醋的城市...
寿司醋的白醋可以用陈醋代替吗
08-15不可以。陈醋是黑褐色的，醋味浓重，酸度高，加上是有颜色的，会影响寿司的美观，所以不适合用在寿司上。寿司醋是白色的，是寿司必不可少的材料。寿司醋是白醋作为原料做成的，是把白醋和糖盐按照一定的比例经过加工得到的，在寿司的...
米醋可以代替陈醋吗 它们有什么区别
07-30不管是炒菜还是凉拌菜，大家都比较喜欢放醋，它是一种调味品，在大家的印象中，米醋和陈醋都是酸的，许多人就有个疑问，米醋可以代替陈醋吗？现在我们来解决下这个问题。一、米醋可以代替陈醋吗不合适，因为他们的制作成分不一样，在烹...
陈醋泡黑豆的做法
05-19陈醋泡黑豆是传统的养身手段，黑豆的营养价值很高，人们吃豆类食物喜欢大火煮烂，煮烂的过程会破坏黑豆本身的营养成分，所以才会选择陈醋泡黑豆的这种方法，既然营养价值这么高，那么小编今天就为大家带来陈醋泡黑豆的做法及作用...
陈醋泡花生的做法 陈醋泡花生怎么做
12-30“醋泡花生米，以花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。”食材明细主料油...
陈醋可以做锅包肉吗
10-28不可以。使用陈醋做出来的锅包肉，味道会比较酸，而且颜色也会比较深。制作锅包肉时，需要选择白醋，做出来的锅包肉口感会更好。锅包肉原名锅爆肉，制作的食材包括猪里脊、白糖、白醋、生姜、食用盐等。猪里脊在烹饪之前，需要切...
陈醋泡老姜的做法及功效
04-19陈醋泡老姜，可以说是一种酱菜了。陈醋是我们平时生活中常见的一种调料，在北方可能会比较多长陈醋一些，在南方可能还是以白醋为主。陈醋是一种可以用于各种食物的调料，那么陈醋泡老姜是怎么做成的呢，选料有什么讲究，又有什么...
陈醋起源于哪个县城 食用陈醋的好处有什么
11-26小编相信现在有很多人的日常生活中都离不开陈醋，那么大家知道陈醋起源于哪个县城吗？食用陈醋到底有没有好处？我们一起来探讨吧。一、陈醋起源于哪个县城相信很多人都知道陈醋起源于山西，但很少有人知道陈醋起源于哪个县城...
陈醋彩椒烩春笋的做法 时令美味～～～～陈醋彩椒烩春笋 陈醋彩椒烩春笋怎么做
02-10“春节吃腻了大鱼大肉，吃点清爽的菜是很有必要的。竹笋是我们家特别爱吃的食物之一，炒和凉拌等都很喜欢呢，这次来个烩的，加点陈醋很开胃呢～”食材明细主料春笋（400g）青辣椒（一个）红辣椒（一个）辅料盐（适量）鱼露（几滴）鸡粉（2g）陈醋（一小匙...
垂涎欲滴的陈醋菠菜花生米如何做简单又美味
08-24准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：200菠菜：300辅料白糖：适量花生油：适量盐：适量陈醋：适量大蒜：适量具体步骤1.准备：菠菜，花生米，陈醋，白糖，盐和大蒜。（大蒜忘拍照了）2.将锅中倒入适量的油...
陈醋冰糖泡白萝卜的做法 比酸萝卜更好吃的陈醋冰糖泡白萝卜 陈醋冰糖泡白萝卜怎么做
02-10“在饭店吃到这个小菜，超好吃，回家后一直回味，自己试做了，做法还蛮简单滴~”食材明细主料白萝卜（1根）辣椒（1颗）陈醋（适量）酱油（适量）辅料蒜头（2颗）冰糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）陈醋冰糖泡白萝卜的做法步骤1、白萝...
醋溜空心菜梗放白醋还是陈醋
06-27都可以。制作醋溜空心菜梗时使用的醋，既可以使用白醋，也可以使用陈醋或米醋。烹饪醋溜空心菜梗，使用的醋，可以根据口味酌情添加。醋溜空心菜梗是常见的美食，制作的主要食材为空心菜，辅料包括食醋、食用盐、生抽、辣椒。烹饪...
孕妇能吃陈醋吗 快来看看
10-05醋作为深受大众喜欢的调味品之一因为其营养含量丰富，口感众多，营养价值高而成为人们餐桌上的必备调味品。醋在生活动无论是煎炒烹炸还是凉拌、以及饺子、面条都离不开醋。随着醋的品种越来越多其功能也区分的特别清楚。...
凉拌黄瓜放白醋还是陈醋好吃 各种醋之间的区别有哪些
10-08随着夏天的到来，天气也是越来越炎热，凉拌黄瓜这道菜也渐渐成为了一道爽口菜，醋之间的有什么区别，凉拌黄瓜醋是精髓，不然就会和吃生黄瓜一样没什么区别，但是醋也分好多种，凉拌黄瓜放白醋还是陈醋好吃尼，两种不同的醋口感就完全...
酸咸的陈醋木耳如何做简单又美味
03-09准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干木耳大蒜末20克胡萝卜末30克陈醋30盐适量味精适量白糖适量香油适量：15辅料白糖：适量香油：适量香菜：30大蒜末：20陈醋：30具体步骤干木耳用温水泡好洗净...
陈醋凤爪的做法 陈醋凤爪怎么做
01-04“回国每次去饮茶，陈醋凤爪是必点的，难得小孩也喜欢。回来没地方买了，只能自己做啦。”食材明细主料鸡爪（2磅(900g)）煮料八角（2粒）姜（1小块）葱（2根）料酒（2大匙）泡料陈醋（250ml）生抽（250ml）老抽（50ml）冰糖（适量）罗汉果（1/3个）八角（2粒）香叶（3片）陈...
饺子用陈醋还是香醋好吃
06-23饺子这种东西是非常的好吃的，我们一般吃饺子都是直接吃的，但是有一些人在吃饺子的时候就会在里面加入一些醋，但是醋的种类也是有很多种的。那吃饺子用陈醋还是香醋好吃？一、饺子用陈醋还是香醋好吃吃饺子到底是使用哪一种...
陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做
01-11“在辽宁饭店里面，有一道大家特别熟悉的凉拌菜，叫做陈醋四宝，从字面上大家就大体能感觉出来，是一道开胃解腻下酒的好菜，此菜，不仅制作简单，而且营养丰富，因此深受广大顾客的喜爱，点击率始终在凉菜首列中。过完年了，大鱼大肉都吃...
炒空心菜梗能不能放陈醋
01-18能。醋炒空心菜梗是一道非常可口的家常菜，做法也非常简单。炒之前一定要将老的那部分去掉，否则严重影响口感。蒜蓉是炒空心菜梗必不可少的配菜，油热后先放蒜蓉爆锅，爆出蒜香后再加入空心菜梗。由于醋具有挥发性，建议在空心...
陈醋和香醋区别
04-09醋是平常常见的调味品，比如我们在凉拌或者调菜抑或蘸饺子。有的人更是对醋情有独钟，每逢吃饭必得加醋。醋呢又有很多种，常见的是陈醋和香醋，那么陈醋和香醋区别是什么?我们吃饺子是最好蘸什么醋呢?我们一起来看一看。一、...