私菜的甄选

香草扁桃仁牛奶的做法 CoCoLc 的私菜食谱经－－香草扁桃仁牛奶 香草扁桃仁牛奶怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经--香草扁桃仁牛奶一般人都有个习惯睡前喝一杯牛奶好安眠，而早晨也会来一杯牛奶配一份西点的早餐，点心又来一杯牛奶加了一盘甜点。饮料，西点，餐点各式各样的多多少少都有加到牛奶。说到牛奶真的是各式...

罗汉果酱油的做法 CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油） 罗汉果酱油怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）罗汉果酱油在CoCoLc家是长年备用的酱油，对于糖类并不是很喜爱，而罗汉果酱油是在一个很偶然的机遇，也可以说是做菜不是很喜爱糖类，刚好家里有罗汉果就想说试试看，刚开始不是说很...

菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

腊肉甘蓝意式黄金面的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－腊肉绿叶甘蓝菜意式黄金面 【传统的意式面】新鲜尝 腊肉甘蓝意式黄金面怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经－－腊肉绿叶甘蓝菜意式黄金面【传统的意式面】新鲜尝绿叶甘蓝菜【不结球甘蓝菜】刚从庭院里现摘的，第一次尝试的意大利菜，口感很好，和一般的甘蓝菜一样的味道，自己种菜采收，觉得特别的好吃，感到很欣慰。这...

香草砂糖的做法 CoCoLc 的私菜食谱经―香草砂糖 & 香草糖粉 香草砂糖怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经―香草砂糖&香草糖粉烘焙的好伴侣香草豆荚，有了它满屋子飘出了一阵阵的香甜味的淡淡芳香。香草豆荚一整根都可以使用于食品，做出各种烘焙食谱，它也可以使用于饮料，冰点，甜点，餐点香香甜甜的淡香味。作...

夹心蛋糕卷的做法 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做

“做好长方形的蛋糕体，里面的夹心可以根据个人喜好放入；水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些，在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）辅料鸡蛋（5...

红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做

“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...

剁椒的做法 CoCoLc的私菜食谱经ーー剁椒 剁椒怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经ーー剁椒剁椒做了几次，每一次都只有一小瓶而已，不够吃。这次自己种了辣椒，收成很好，就再做了两瓶剁椒。本来这次想要用手工来剁辣椒，手的力道太弱了，只好将蒜和姜以手工剁，辣椒的量有点多，就用调理机来搅...

韭葱鸡骨高汤的做法 私菜食谱经－－韭葱鸡骨高汤【中西式万能高汤】 韭葱鸡骨高汤怎么做

“私菜食谱经－－韭葱鸡骨高汤【中西式万能高汤】鸡高汤几乎在自家是时常熬煮的高汤，有了鸡高汤让食材更佳美味。而鸡高汤种类繁多，这次做的韭葱鸡骨高汤是时常使用的，很方便的，食材也很简单的。不论是汤面，炒面，炒菜，煮粥，煮汤，火...

五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

绿石沙拉的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－绿石沙拉【扁桃仁罗勒青酱版】 绿石沙拉怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经－－绿石沙拉【扁桃仁罗勒青酱版】马铃薯（土豆）在自家都是使用蒸锅蒸的，方便，实用是个好厨伴，刚好有了扁桃仁罗勒青酱来做个绿石沙拉。请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食谱经－－绿石沙拉【...

番茄鸡丁的做法 番茄鸡丁怎么做

食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...

泡椒的做法 CoCoLc的私菜食谱经ーー泡椒 泡椒怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经ーー泡椒泡椒对于CoCoLc来说是个很陌生的食谱，虽吃过四川菜却从来没有吃过泡椒。第一次试着做的时候，有点迟疑，结果味道出奇的喜爱，辣椒口感很脆，很下饭。这次是第二次做的泡椒，再等过一阵子就可以拿来...

焙煎核桃仁的做法 私菜食谱经ーー焙煎核桃仁 焙煎核桃仁怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经－－焙煎核桃仁核桃仁的作用是众所周知，每次都会多吃了核桃，一个接一个的吃的不停，也是食疗养生的坚果类之一。核桃的调理方式多种变化，有的用烤箱单烤，有的煮甜食，饼干.......等等,各式各样的均可。在此简...

红罗勒辣椒蒜橄榄油的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－ 红罗勒 ，辣椒 ，蒜橄榄油 红罗勒辣椒蒜橄榄油怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经－－红罗勒，辣椒，蒜橄榄油自家种的罗勒当中耐烹饪，耐浸水性的应该是红罗勒比较适合。每次有种红罗勒必定在夏秋的时候，摘来浸泡橄榄油。而红罗勒橄榄油适用于各种烹饪调理，是个很方便的红罗勒，辣椒，蒜橄榄油...

香草冰淇淋的做法 CoCoLc的私菜食谱经―香草冰淇淋 香草冰淇淋怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经―香草冰淇淋香草冰淇淋一道传统经典的冰点，很爱吃冰淇淋，尤其是它的奶香，软绵口感，征服了无数家庭童年成长的记忆。在此请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食谱经—香草冰淇淋”！”食...

薏仁红豆燕麦米粥的做法 私菜食谱经ーー薏仁红豆燕麦米粥 薏仁红豆燕麦米粥怎么做

“私菜食谱经ーー薏仁红豆燕麦米粥在传统的家庭里常吃五谷杂粮是理所当然的，从小就是认知于食疗养生，无论是补药，煲汤，甜点，粥品都是一一不可缺少的养生食材。话说燕麦米和燕麦片完全不一样，却不知如何调理，第一次煮的时候，觉...

清炒千张丝的做法 清炒千张丝怎么做

“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...

高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

九层塔脯蛋的做法 私菜食谱经－－九层塔脯蛋 九层塔脯蛋怎么做

“私菜食谱经－－九层塔脯蛋九层塔脯蛋是一道家家户户知晓的经典家常蛋菜类，而肉桂罗勒是最适合这一道菜。与传统的味道稍微有一点改变就是不加味精，改成加上黑胡椒粉，再配上沙拉酱味道比较柔和的口味。请亲爱的美食朋友一起...

糙米饭的做法 私菜食谱经－－糙米饭【铁铸锅版】 糙米饭怎么做

“私菜食谱经－－糙米饭【铁铸锅版】粗粮糙米纤维丰富，从小就时常吃，尤其是糙米是经常煮粥。而在一般人的印象里莫过于口感不好，虽小时候经常吃糙米粥，自己却没有实际煮过。刚开始学煮的时候经常和白米混合煮，而是用电锅（电饭煲...

双果思慕雪的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪 双果思慕雪怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪牛油果（鳄梨）对于爱美的女性来说即是美容又养颜的水果，搭配着奇异果（猕猴桃）是很微妙的组合。最近很爱喝的一款思慕雪，老是觉得牛油果是有点苦苦的味道，就想说试试看，结果比想象中的还好喝的一...

五色杂粮豆浆的做法 五色杂粮豆浆怎么做

“人生活在天地之间，自然环境中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联，五色入五脏1.肝—...

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蓝莓果肉醋酱的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－蓝莓醋 & 蓝莓果肉醋酱【中西式万能果醋酱】 蓝莓果肉醋酱怎么做

“CoCoLc的私菜食谱经－蓝莓醋&蓝莓果肉醋酱【中西式万能果醋酱】第一次做的时候，试着做，结果比预料之中还要好。不论是调配饮料或甜点，烹调之类的菜肴，都是很适合中西式餐饮的万能果醋酱－－蓝莓醋&蓝莓果肉醋酱。"蓝莓果实中...