千禾味业发展前景广阔
调味品行业一直是备受关注，很多人对于调味品很看好的原因，是因为调味品是人们日常生活中必须要用到的，所以调味品行业的需求量非常大，对于很多人来说，生活是离不开调味品的，如果饭菜没有了调味品，就像是生活没有了滋味，可见调...
徽味中式快餐加盟排行榜
中式快餐的味道很美味，而且做中式快餐所使用的的一些食材都很新鲜，中式快餐的口味也有很多，这些优点都是大家喜欢吃中式快餐的因素，那么一定也有很多人想加盟个知名中式快餐品牌吧，开一家中式快餐店需要的钱也不多，那么徽味...
家常拌凉菜的做法 家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹...
苹果柠檬饮的做法 提神健脑—苹果柠檬饮 苹果柠檬饮怎么做
“苹果是一种较好的减压补养水果，能有效减缓人体疲劳，在消除疲劳的同时，还能增强记忆力。另苹果含有微量元素“锌”，研究表明，大量食用苹果或者苹果汁，对治疗男性慢性前列腺炎症效果比任何药物都要好，而且没有副作用。此果汁...
凉面调料要炸姜蒜吗
10-16需要。在凉皮的调料当中，主要包括辣椒油、陈醋、料酒、葱花、姜末以及蒜末等等。在凉皮做好之后也可以加入一些黄瓜丝、木瓜丝以及花生米等配菜。要想使得凉皮有着足够的辣味，可以适当地多加入一些辣椒油进行充分搅拌。...
炸鸡翅要炸多少分钟
02-2815~20分钟。鸡翅是整个鸡翅的全部包含了翅尖、翅中和翅根，鸡翅因为运动量较大，所以肉质饱满，鲜嫩美味。鸡翅的做法也有很多，如红烧鸡翅、香炸鸡翅、烤鸡翅、奥尔良鸡翅、可乐鸡翅、干锅香辣鸡翅等等。鸡翅在制作前可以将...
皮皮虾要炸多久熟
08-06皮皮虾是一些地方称呼，是一种海洋美食，有一些地方，例如广东会叫“濑尿虾”，这种美食肉质鲜美，而且价格实惠，可以是椒盐、清蒸等做法。今天我就来说说皮皮虾要炸多久熟？一、皮皮虾要炸多久熟从市场外面购买回来的皮皮虾，我们清...
素鸡要炸多久
12-22素鸡是非常好吃的一种豆制品，一般南方，尤其是江浙沪地区，喜欢把素鸡放在油锅里炸一下，然后放入调味料卤一下特别好吃。那么素鸡要炸多久？如何烹制才美味呢？今天就来跟大家分享关于素鸡的制作要领。一、素鸡要炸多久3~5分钟...
扣肉要炸多久皮才起泡
10-31十二分钟。梅菜扣肉是一道经典菜肴。做扣肉很讲究，其中一道工序是炸肉，炸肉对油温的要求很高，最适合的油温在180-200℃，炸12分钟左右。油炸时间根据猪肉皮表面起泡为止。在炸猪肉之前需要在肉皮上涂抹酱油和食盐，这样炸出...
生鸡块要炸多久才熟
12-1510分钟。生鸡块需要油炸10分钟左右才能够熟透。在炸鸡块之前要先将鸡肉洗净，需要用凉水或者温水清洗，以免水温过高使鸡血凝结成块，影响鸡肉的口感。用料酒和姜末去腥效果较好，也能够起到提鲜的作用。鸡肉可以用刀背剁软，使...
炸薯片要炸多久才能炸脆
07-142分钟。炸薯片的时候首先需要将土豆切成薄薄的片，之后在清水中浸泡一段时间，因为切好的土豆片直接放在空气中容易出现氧化变黑的情况，因此切好之后需要浸泡在清水中，这样也可以将土豆片表面的淀粉去掉，炸的时候不容易粘连...
炸土豆一般要炸多长时间
06-303-5分钟。在做炸土豆之前，需要把土豆煮熟，这样也可以使得炸土豆需要的时间变得更短一些。在做炸土豆的时候，全程建议用小火进行煎炸，是能有效避免锅中四处溅油的现象的。土豆的吃法有很多，比如说酸辣土豆丝、红烧土豆块、...
锅包肉要炸多久
01-26五分钟。锅包肉是东北的一道特色菜，酸甜可口，一般分两次炸，油温控制在七、八成热。第一次炸五分钟，炸至金黄，目的是给肉片定形；第二次复炸，肉片酥脆捞出，增强锅包肉的口感，这样炸的肉片外酥里嫩，外观也会更加诱人，配一碗米饭味道...
辣子鸡要炸多长时间
05-298分钟左右。具体看鸡块大小，大一点的鸡块所需要的时间会更长一点，而块头比较小的鸡块时间可能会稍稍短一点。而且为了追求辣子鸡的焦脆口感，可以在第一次炸完之后再复炸一次。在炸鸡的时候，要注意控制火候，火候过大，炸出来...
炸鸡腿要炸多久 使用鸡肉的菜品还有哪些
04-22炸鸡腿外面酥脆的外皮，加上内里鲜嫩多汁的鸡肉，赋予了炸鸡腿美味的口感和诱人的香味。那么，炸鸡腿要炸多久?使用鸡肉的菜品还有哪些?接下来就为大家介绍一下。一、炸鸡腿要炸多久不同于形状规则的鸡块，鸡腿的肉质分布较为...
辣子鸡的鸡块要炸多久
07-2115分钟。炸辣子鸡的时候一定要注意把握好时间，炸的时间太久鸡肉就会变老，影响口感，炸的时间太短，鸡肉不熟影响卫生，同时建议可以在炸辣子鸡块之前可以把辣子鸡提前腌制20分钟左右的时间，让辣子鸡能够充分入味，这样不仅能够保...
五彩七彩虾片要炸多长时间
11-011-2分钟。五彩七彩虾片放入油锅里炸1-2分钟即可，炸至虾片膨胀就可以食用。五彩七彩虾片在炸至的时候油温要高，这样炸出来的虾片口感上会比较的酥脆。炸好的虾片在保存的时候要用可密封的袋子装好放在阴凉干燥的地方保存...
韭菜盒子要炸多久
10-065分钟。炸韭菜盒子的时候将其炸至两面都是金黄色就证明炸熟了，不过炸的时候不能等油温比较高的时候再炸，等到油温六七成热的时候就可以将其放进去炸了，这样炸的时候才不会出现炸糊的情况，炸好的韭菜盒子最好不要保存在冰...
炸鱼要炸多久
01-21三分钟。鱼类不仅味道鲜美而且含有非常丰富的蛋白质。鱼肉里面含有的蛋白质的数量是猪肉的两倍之多。在将鱼油炸之前先将鱼腌制一段时间，可以有效的去除鱼本身的腥味。在鱼身上裹一些面粉可以使得炸出来的鱼肉更加的香...
掌中宝要炸多久才熟
01-23掌中宝其实就是鸡腿，鸡翅当中的所取到的软骨，当然也有从鸡爪当中取出的，买回来之后烹制非常好吃。那么如果是油炸的话，掌中宝要炸多久才熟呢？还有哪些简单又美味的烹制方法呢？今天就来跟大家分享掌中宝的做法。一、掌中宝要...
薯条要炸几分钟
12-15四分钟左右，炸至土豆条浮上油面即可。在切土豆的时候，要将土豆切成八厘米左右，不要切太粗或者太细。需要注意的是，油温加热至八成热后再将土豆放入油锅中。炸土豆条的时候，不要一次性放入锅中，要少量多次放入，并且要用铲子翻...
牛肉丸子要炸多久
05-125-10分钟。在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料即可。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也会大有不同。炸好...
臭豆腐要炸多久
11-295-8分钟。臭豆腐，主要原料是卤水豆腐，在制作臭豆腐之前，是需要提前把卤水豆腐煮熟的。煮熟后，再进行煎炸臭豆腐，需要的时间相对就会短一些。要想使得臭豆腐吃起来比较软糯，可以选择多炸一段时间，不过在炸臭豆腐的过程中，建议...
梅菜扣肉为什么要炸一下
08-25油炸后肉皮会更加软糯，而且口感会更好一些。在制作梅菜扣肉时，首先需要将五花肉冷水下锅煮至断生，并且在煮五花肉的时候，需要加入料酒葱姜蒜的调料品，去除掉五花肉当中的腥味，然后再将已经煮好的五花肉涂抹酱油，下锅油炸。直...
炸鸡翅要炸几分钟
06-18小火炸制五分钟左右后用大火复炸三分钟左右。炸制鸡翅时，先小火下锅炸五分钟左右，有助于炸透、炸熟鸡翅而不使表皮焦糊，捞出后再用大火入锅复炸三分钟左右，可以使鸡翅的外皮酥香松脆，这样炸出来的鸡翅外酥里嫩，汁水四溢，表皮...
鸡块要炸几分钟才能好
11-15五至十分钟。炸鸡块的时间跟油温有关，油温较高炸五分左右即可，油温较低，需要炸十分钟左右才能成熟。鸡块在炸之前需要挤干水分，加入食用盐、五香粉等腌制十五分钟，这样炸好的鸡块会更入味。鸡块在下锅之前可以裹上鸡蛋液、...
小黄鱼要炸几分钟
10-07五分钟左右。小黄鱼炸的时间长短跟油温有很大的关系，若油温很高，三分钟左右就可以好；若油温低，就需要七分钟左右。判断小黄鱼是否炸好的标准就是小黄鱼两面变为金黄色。想要炸出来的小黄鱼更美味的话，建议炸两次，第一次炸好...
小黄鱼要炸多久能熟
03-03五至八分钟。炸小黄鱼是小黄鱼比较普遍的吃法，是将小黄鱼腌制后，用油锅炸制而成的美食。小黄鱼在烹饪之前需要去除内脏等，清洗干净再腌制，这样吃起来会更加卫生。腌制小黄鱼的过程中可以添加食用盐、料酒、味精、胡椒粉等...
骨肉相连的鸡脆骨要炸几分钟才会好
05-31鸡肉，是人们在平时生活中常会食用到的，做法多样化，可以用来清蒸，炖，喜欢吃的人们也比较多的，鸡蛋的营养价值不错。鸡的身体部位还是比较多的，鸡胸骨这个部位就比较特殊，用来油炸便是鸡胸骨常见的烹饪方法了。那鸡脆骨要炸几分...