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烤扇贝串的做法 烤扇贝串怎么做

食材明细主料扇贝(适量)辅料酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)五香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤扇贝串的做法步骤1、扇贝化冻洗净。2、加酱油、十三香、料酒拌匀腌一晚上。3、用竹签或牙签穿上串。4、电饼铛抹油煎熟即可。5...

来这里 帮你实现你想要实现的海鲜自由

就是奔着这里的三文鱼和不限量的哈根达斯去的,店里的环境很好,妥妥的拿起我的爪爪伸向了我的最爱。说实话我觉得这个价位的海鲜自助这里算是很不错的了,人均¥85,喜欢的三文鱼刺身也是真的很不错啊,推荐推荐。这个哈根达斯的...

第一个吃螃蟹的人是谁 螃蟹适合搭配什么吃

螃蟹是大家都非常喜欢吃的一种海鲜,螃蟹肉非常鲜美,而且大多数烹饪方式做出来的螃蟹都是带有辣味和鲜味的。但是我想告诉大家,制作螃蟹的时候一定要将它煮熟,如果不煮熟的话,螃蟹里面一般都会有大量的寄生虫,吃进人的体内对...

茅根竹蔗马蹄糖水的做法 茅根竹蔗马蹄糖水怎么做

“广东人爱喝汤也爱喝糖水用食物天然的糖分得到甜的口感并且具有清热润肺的功效”食材明细主料竹蔗(一根)马蹄(8颗)胡萝卜(1根)茅根(1把)辅料水(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茅根竹蔗马蹄糖水的做法步骤1、竹蔗刮净外...

梅干菜的甄选

梅干菜肉丁包的做法 梅干菜肉丁包怎么做

12-27

食材明细主料发酵好的面团(600g)梅干菜(25g)精肉(200g)辅料葱姜(适量)开水(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉丁包的做法步骤1、取梅干菜。2、泡四个小时左右。再洗净沥干。3、...

梅干菜烧饼的做法 一次一个不够的梅干菜烧饼 梅干菜烧饼怎么做

12-27

“我们这里的胖子烧饼十分有名,每次想吃都要排长长的队,一个两口就没了,还是自己动手吧,吃个过瘾!”食材明细主料中筋面粉(300g)温水(150-160ml)干酵母(3g)椰子油(5g)辅料梅干菜(50g)五花肉(200g)葱花(随意)调料葱伴侣辣椒酱(2g)六月鲜特级...

梅干菜炒土豆粒的做法 梅干菜炒土豆粒怎么做

01-09

“简单易学,又开胃,赶紧动起来吧。”食材明细主料土豆((或者马铃薯)适量)梅干菜(适量)葱(适量)芝麻(适量)辅料食用油(适量)食用盐(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒土豆粒的做法步骤1、准备食材:...

梅干菜烧饼的做法 来自江南的干货-梅干菜烧饼 梅干菜烧饼怎么做 麦子厨房 的菜谱

01-09

“梅干菜烧饼是一道特色小吃,常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼,一口咬下香气四溢,爱上干脆无油的饼皮,搭配梅干菜热热的浓香,味道古朴。猪油改成肥肉,口感也不逊色,制作简单,值得尝试。外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津...

梅干菜扣肉饼的做法 梅干菜扣肉饼怎么做

01-05

食材明细主料后腿肉(适量)梅干菜(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜扣肉饼的做法步骤1、将肉切成小丁(我是绞肉机绞的)加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。2、将面...

梅干菜炒花蛤的做法 梅干菜炒花蛤怎么做

01-03

食材明细主料花蛤(310克)梅干菜(65克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、姜片。2、将浸泡好的梅...

梅干菜酥饼的做法 梅干菜酥饼-超级山寨版金华酥饼 梅干菜酥饼怎么做

02-24

食材明细主料普通面粉(300g)食用油(90g)温水(80g)辅料新鲜猪肉(250g)梅菜干(适量)鸡蛋(一只)黑白芝麻(适量)配料蚝油(2汤勺)糖(15g)料酒(适量)蔬之鲜(适量)生姜(少许)盐(1g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜酥饼的做法步骤1、准备水油皮:...

梅干菜蒸肉的做法 梅干菜蒸肉怎么做

01-04

“梅干菜蒸肉,很下饭的下饭菜,只是我们这都是习惯叫酸菜蒸肉,这个梅干菜是自家做的,因为反复蒸,晒过,所以很黑,但是特别香。自家做的都是很嫩,也干净没有沙子,只要稍微冲洗下就好了。”食材明细主料猪肉(750克)辅料梅干菜(90克)咸...

梅干菜炒西瓜皮的做法 梅干菜炒西瓜皮怎么做

02-23

食材明细主料西瓜皮(3块)梅干菜(30克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒西瓜皮的做法步骤1、材料:西瓜皮、梅干菜(已洗净)2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、烧...

梅干菜鲜肉包的做法 梅干菜鲜肉包怎么做

12-27

“梅菜干色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩,深受人们喜爱。梅干菜具有开胃下气、补虚劳的功效。1、开胃下气梅干菜的制作原料中包含了芥菜,而芥菜在腌制的过程中,经过水解会产生芥子油,这种物质具有独特的香味,有助于促进食欲。2、...

梅干菜炒杏鲍菇的做法 梅干菜里脊肉炒杏鲍菇 梅干菜炒杏鲍菇怎么做

02-23

食材明细主料杏鲍菇(90克)里脊肉(65克)梅干菜(45克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒杏鲍菇的做法步骤1、材料:杏鲍菇(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上...

梅干菜排骨的做法 梅干菜排骨怎么做

12-31

食材明细主料排骨(750克)梅干菜(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(几个)白酒(适量)蒜苗(2根)豆瓣酱(一勺)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅干...

梅干菜油渣薄饼如何做简单又美味

03-23

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟梅干菜油渣薄饼是一道风味独特的面食,以其独特的口感受到很多人的喜爱。梅干菜作为南方常见的菜品,具有解暑热,洁脏腑,消积食等作用,与薄饼一同烹饪,将其独...

金华梅干菜酥饼的做法 金华梅干菜酥饼怎么做

01-27

食材明细主料梅干菜(25克)肉末(100克)面粉(150克)水(70克)芝麻(适量)蜂蜜(适量)辅料糖(2茶匙)酱油(1汤匙)酵母(5克)油(15克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金华梅干菜酥饼的做法步骤1、准备肉末和梅干菜,梅干菜放在冷水中浸泡10分钟左右...

梅干菜扣肉的做法 自己动手做的--梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做

02-01

“来到广东,经常吃到本地人做的---咸菜干蒸扣肉,于是自己也在一旁偷师,全过程虽然偶没有动手,单页牢记于心自己动手做的--梅干菜扣肉,自己也动手试着做了几次,味道还是不错的!”食材明细主料五花肉(500克)咸菜干(一把)辅料红糖(适...

梅干菜烧肉的做法 霉干菜烧肉 梅干菜烧肉怎么做

02-28

“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了:霉干菜烧肉!!奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天,每次煮饭都放在饭面上蒸,整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道,这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...

梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼怎么做

01-02

“暑假去鲁迅先生故居转了转,品了品当地美食,梅干菜的味道让我很是难忘,但没找到能带回家的,唯一一家店里还是过期的。。。前段时间去超市偶然发现有卖的,抱着试试看的心态买了点放着很长时间也懒得动手。前两天老公说不吃...

梅干菜炒苦瓜的做法 梅干菜炒苦瓜怎么做

02-28

“梅干菜能吸收苦瓜的苦味,使苦瓜不会很苦,而梅干菜的的酸味也被苦瓜吸收了,两者互相吸收,别有一番风味”食材明细主料苦瓜(一根)辅料梅干菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒苦瓜的做法步骤1、将苦瓜洗净去切...

梅干菜肉烧饼的做法 梅干菜肉烧饼怎么做

12-26

“好喜欢梅干菜那个味道,久不久想吃一回,记得武汉满大街都是烙大大一个梅干菜烧饼,酥酥脆脆的,香哦。在家有时喜欢做发面的,有时也不用发面的,反正都好吃。”食材明细主料梅花肉一刀切(半斤)梅菜(适量)面粉(一斤)辅料姜末(些许)酵母...

梅干菜蒸鸭的做法 梅干菜蒸鸭怎么做

02-10

“如今,干菜蒸鸭的做法,既有饭店里的传统做法,也有家庭中的家常做法,无论是那种做法,都离不开梅干菜,说到梅干菜,它是宿命的,并不是对它的轻贱,只是,如若想做出好的梅干菜菜品来,那就离不了油水的滋润,如此看来,梅干菜真真的是宿命...

梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法 梅干菜土豆烧鲜素鸡怎么做

01-03

食材明细主料鲜素鸡(250克)土豆(425克)梅干菜(90克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、土豆(已清洗去皮切开)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。2、...

猪脚烧梅干菜的做法 猪脚烧梅干菜怎么做

01-03

“猪脚烧梅干菜,一直是一道经典的家常菜,主要食材是梅干菜和猪脚,干菜吸收了肉脂的油而去涩达润,猪脚经干菜吸取油脂而变得肥而不腻……”食材明细主料猪脚(750克)梅干菜(适量)冰糖(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)料酒(适量)姜(适...

梅干菜肉小烧饼的做法 梅干菜肉小烧饼怎么做

01-28

“这个周末与烧饼结缘了,做了梅干菜大饼后,又想起有达人用烘焙石板来烤的烧饼,我的烘焙石板买了一年没用过,那今天就用它先来个烤烧饼吧!”食材明细主料色拉油(10g)糖(10g)水(110ml)中粉(200g)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)砂糖(半小勺)蚝油(1勺...

梅干菜四季豆的做法 梅干菜四季豆怎么做

01-03

“四季豆是一种营养丰富的豆类蔬菜,含有大量的维生素和膳食纤维和多种氨基酸,和梅干菜一起炒,梅干菜的香味会浸入到四季豆中,加上新鲜四季豆的清香,味道相当不错。”食材明细主料四季豆(400克)梅干菜(1小棵)辅料生抽(1勺)盐(少许)...

肉末梅干菜酥饼的做法 肉末梅干菜酥饼怎么做

01-27

“做法和蛋黄酥有些相似,但是我还是比较喜欢肉末梅干菜馅的。吃起来不腻。喜欢的朋友可以试试。”食材明细水油皮水(108g)白糖(27g)中筋面粉(270g)板油(43g)油酥板油(76g)低筋面粉(138g)馅料白酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)梅...

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