双椒芝士烤虾的做法 双椒芝士烤虾怎么做
食材明细主料基围虾（500G）辅料生抽（2勺）盐（1小勺）姜（2片）青椒（1个）胡椒粉（适量）葱（3根）红椒（1个）芝士（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒芝士烤虾的做法步骤1、将基围虾开背去虾线，洗净，控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20...
鸡汤放冰箱可以存几天 鸡汤里放什么食材好
很多人平常喜爱喝老母鸡汤，而喝鸡汤有美容养颜的效果。经常喝鸡汤也可以暖胃、排毒等功效。煲起来的鸡汤太多喝不完，鸡汤放冰箱可以存几天呢?鸡汤里面放什么食材好呢?一、鸡汤放冰箱可以存几天1.就算冰箱可以延长保质期...
龙眼晒干了皮发霉怎么回事
受潮、变质。晒干后的龙眼可以直接吃，也可以煮粥吃、泡水吃、煲汤等。龙眼晒干后直接吃时，将外壳和果核去除，食用即可。龙眼晒干后泡水吃，可以将龙眼的外壳去除，放入杯子中，添加热水，浸泡4-5分钟即可。龙眼晒干以后，可以密封...
沙县小吃加盟费大概是多少钱
在我们生活中出现了各种各样的快餐美味品牌，吸引着各个地方消费者去品尝体验它的美味，沙县小吃就是其中比较有特色的品牌之一，在我国各个地方都可以看到它的加盟门店，具有一定的市场占有率。沙县小吃加盟费大概是多少钱经...
面包 家庭面包
03-01“一般做面包的配料都有一定的比率。按我自己认为好吃和瞎琢磨出的经验是；高筋粉500克、汤种150克、鸡蛋1枚、细砂糖30～50克、盐3～5克、鲜牛奶50克（或奶粉20克），活性干酵母3克，最后，合面的软硬度要由水来控制，水大约是30～50克，还...
辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁（家庭少油版） 辣子鸡丁怎么做
02-24“出去吃饭必点的菜就是辣子鸡，每次都吃不够。麻辣的香和鸡肉的鲜混合在一起真是好吃，很下饭哦~但也不能天天下馆子啊，就在家研究出了精简版的辣子鸡丁，不用油炸（省油）。和我一样爱这道菜的亲们火速实践吧~看看我的材料就知...
南瓜面疙瘩汤的做法 家庭制作南瓜面疙瘩汤 南瓜面疙瘩汤怎么做
02-10“天气越来越冷，晚上一个人的时候不想做太复杂的饭菜，这个时候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩汤，暖胃又营养！”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料食盐（适量）黑胡椒粒（适量）香葱（适量）醋（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜面疙瘩...
荷叶饼的做法 家庭自制烤鸭 荷叶饼 荷叶饼怎么做
02-27“自己做的烤鸭，卖相不好，但是很实惠很好吃，老公赞口不绝。”食材明细主料鸭腿（适量）面粉（适量）辅料黄瓜丝（适量）葱丝（适量）配料甜面酱（适量）烧烤料（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶饼的做法步骤1、买的是鸭腿，感觉比半片...
干烧鲤鱼的做法 家庭如何制作美味的“干烧鲤鱼”？ 干烧鲤鱼怎么做
03-01““干烧鱼”属川菜的制作方法。制作此鱼可使用鲤鱼、草鱼、鳜鱼、黄鱼等等都可以。为了适应北方人普遍对辣的适应度稍差的特点，大炒勺经过改良降低了一些辣度，口味以香辣为主，入口后只是微辣，制作时主要突出香烧的特点。...
紫菜包饭的做法 家庭必备简易紫菜包饭 紫菜包饭怎么做
02-26“本来今天要出去游玩，就准备了紫菜包饭的材料，没想到还没出门呢，一场大雨就来了，╮(╯▽╰)╭只能在家里了，又不想浪费了紫菜包饭的材料，索性我就把他做起来当午饭吃吧，呵呵呵呵”食材明细主料米饭（适量）辅料胡萝卜（一根）黄瓜（一...
上汤鸽皇乌冬面的做法 家庭制作乌冬面“上汤鸽皇乌冬面” 上汤鸽皇乌冬面怎么做
02-28““上汤”即为好汤的意思。它泛指，用上好的原料煲或炖的时间够久的浓汤才能称之为“上汤”，这是南方尤其广东一带对好汤的称谓。而北方叫做“清汤”或者“高汤”。今天，就用我昨天制作的鸽汤来做一款面食，而鸽汤要比一般...
杏仁松塔虾的做法 家庭宴客菜“杏仁松塔虾” 杏仁松塔虾怎么做
02-26“这段时间，外甥来我们这里度假，They也知道我现在做菜做得不错，于是，提出要求：这些日子，就在家品尝我做的家庭美食。呵呵，蛮有压力的。既然年轻人看得起我的厨艺，那么，我也不辜负They的期望，天天换着花样做好吃的给They品尝。今...
肉夹馍的做法 家庭简易肉夹馍 肉夹馍怎么做
02-25食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）青椒（适量）香菜（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）白芷（适量）八角（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉夹馍的做法步骤1、面粉加入酵母揉成团发酵。2、猪...
家庭焖海参的做法 家庭焖海参怎么做
02-05食材明细主料海参（2个）葱姜（适量）鲍汁（适量）盐（适量）鸡粉（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）鲍汁（适量）鸡粉（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭焖海参的做法步骤1、海参洗净后，用葱姜水焯。放多点水，煮久一点，去海参的异味。这点很关...
黑豆豆皮 家庭自制黑豆豆皮
02-23“自打豆腐模子进了门我做过几次豆腐了，那天看到好友做了豆腐皮，我也动心了，于是就去买了豆包布，自己用老式的缝纫机给布砸成长条，做豆腐皮用，我这个只会砸大直线的手艺这次总算用上了，窃喜，嘿嘿。另外我还顺便砸了一个竖高的...
猪扒煲 家庭猪扒煲
03-01“家庭猪扒煲虽然工艺非常复杂，但是却非常适合平时没什么胃口的人吃，这道菜酸酸甜甜的，非常开胃。这个菜经过我的改良，就不肥腻了。而且我外公吃到不停口呢。”食材明细主料芹菜（250克）萝卜（100克）香菇（100克）猪扒（3块）辅料姜葱（少...
干贝素 家庭自制干贝素 可代替味精鸡精使用
02-29“这是一位mm推荐的做法，看到的时候俺乐坏了，因为全部都是纯天然的东西，没有添加剂，就可以制作鲜美的调味佳品——干贝素，以后做菜就不用放或少放生抽，只用干贝素和盐，多健康~~马上学着做了，这几天炒菜都用，的确可以代替味精鸡...
散寿司的做法 散らし寿司 …… 日本家庭料理散寿司 散寿司怎么做
02-27“简单好做的日本家庭料理散寿司，直接吃已经很好吃了，如果用生菜包着吃，凉凉的，酸酸的，甜甜的，很爽，很开胃口，很适合夏天享用。”食材明细主料米饭（500克）西兰花（一个）去皮去黑线大虾（20个）牛蒡（半根）胡萝卜（半根）香菇（5个）鸡蛋（3个）紫菜丝（...
烧烤味羊肉片的做法 自制家庭烧烤味羊肉片 烧烤味羊肉片怎么做
02-28“许多人都喜欢吃街头烧烤的羊肉串，可因食品安全的问题，大家都吃的不放心，既担心掺假不干净，又担心肉质量不过关，影响身体健康，因此，爱吃烧烤的朋友，不放弃这项美食时，就要提心吊胆的吃，现在，我教大家一个简单易操作的方法，在家自...
泰酱泡泡鲈鱼的做法 简单的家庭宴客菜--泰酱泡泡鲈鱼 泰酱泡泡鲈鱼怎么做
02-27食材明细主料鲈鱼（一条（约一斤））辅料番茄（一个）洋葱（数片）鸡蛋（一只）配料味好美炸粉（半袋）花椒粉（一小勺）八角粉（适量）料酒（一勺）泰式酸辣酱（两大勺）鱼露（一勺）食盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泰酱泡泡鲈鱼的做法步骤1...
大果粒酸奶的做法 家庭自制酸奶和大果粒酸奶 大果粒酸奶怎么做
02-28“亲友送了一台酸奶机，实现了在家自制健康绿色纯酸奶的愿望，再加上自创的加果肉方法，比超市里卖的酸奶和大果粒酸奶还要美味、实惠。”食材明细主料纯鲜牛奶（1000克）辅料酸奶菌粉（1小包）配料白糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（...
意大利肉酱面的做法 家庭制作正宗“意大利肉酱和肉酱面” 意大利肉酱面怎么做
02-25“今天使用昨天自制的番茄酱再来制作一款“意大利肉酱面”。意大利肉酱面在北京的餐馆里需要几十元一份，而在家自制的肉酱面不超过十元，保证会令您感觉正宗好吃又实惠。意大利肉酱面做法非常简单，做法如下；”食材明细主料...
儿童小寿司 家庭儿童小寿司
02-10“寿司现在很多人都能包，用的材料各异方法也不同。今天欧巴推荐个适合于小家庭使用的小小方法希望你喜欢”食材明细主料米饭（一碗）日本黄瓜（一条）蟹肉棒（两条）玉米火腿肠（一根）海苔片（三张）红萝卜（一根）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）鱼香（口...
川味家庭烤鸭的做法 川味家庭烤鸭怎么做
02-25食材明细主料冰冻鸭（半片）辅料小黄瓜（一根）配料大葱（一小段）青花椒（10粒）姜（一块）自制麻辣红油（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒油（适量）泡蒜（一个）八角（一个）香叶（两片）料酒（适量）白醋（适量）冰糖粉（一小勺）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）川味家庭...
韭菜炒土豆丝的做法 简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】 韭菜炒土豆丝怎么做
02-29“简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】家庭吃饭多数时候是讲究简单快捷，这款【韭菜炒土豆丝】从小妈妈就经常给我们炒着吃，很好吃，也很下饭，这个已经做了一个多月了，今天整理好分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料...
比萨酱的做法 家庭自制比萨酱2 比萨酱怎么做
02-27食材明细主料西红柿（600克）葱头（100克）比萨草（1小勺）大蒜（4瓣）盐（6克）糖（1大勺）罗勒（1/2小勺）黄油（30克）黑胡椒粉（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）比萨酱的做法步骤1、西红柿切小丁、葱头切小丁，大蒜拍碎切末2、锅烧热，放入黄油烧...
油条的做法 家庭自制油条，超容易 油条怎么做
02-25“很容易弄得哦，我都弄了好多次了，比外面的更香更好吃，更卫生哦！！！”食材明细主料面（一碗）辅料鸡蛋（2个不大不小的）配料油（多半勺，普通吃饭用的就行）泡打粉（1.5小勺）水（60ml）盐（由于勺子问题自己看着放吧，我放了一勺）牛奶（和面时看着加）微辣...
红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做
02-24“对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里...
鸡蛋西红柿炒豆腐的做法 家庭快炒小菜“鸡蛋西红柿炒豆腐” 鸡蛋西红柿炒豆腐怎么做
02-28食材明细主料鸡蛋（适量）西红柿（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋西红柿炒豆腐的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，豆腐，西红柿。2、蒜米切小粒。3、西红柿切小块。4、将鸡蛋打开放入小碗，加点儿...