烤扇贝串的做法 烤扇贝串怎么做
食材明细主料扇贝（适量）辅料酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）五香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤扇贝串的做法步骤1、扇贝化冻洗净。2、加酱油、十三香、料酒拌匀腌一晚上。3、用竹签或牙签穿上串。4、电饼铛抹油煎熟即可。5...
来这里 帮你实现你想要实现的海鲜自由
就是奔着这里的三文鱼和不限量的哈根达斯去的，店里的环境很好，妥妥的拿起我的爪爪伸向了我的最爱。说实话我觉得这个价位的海鲜自助这里算是很不错的了，人均￥85，喜欢的三文鱼刺身也是真的很不错啊，推荐推荐。这个哈根达斯的...
第一个吃螃蟹的人是谁 螃蟹适合搭配什么吃
螃蟹是大家都非常喜欢吃的一种海鲜，螃蟹肉非常鲜美，而且大多数烹饪方式做出来的螃蟹都是带有辣味和鲜味的。但是我想告诉大家，制作螃蟹的时候一定要将它煮熟，如果不煮熟的话，螃蟹里面一般都会有大量的寄生虫，吃进人的体内对...
茅根竹蔗马蹄糖水的做法 茅根竹蔗马蹄糖水怎么做
“广东人爱喝汤也爱喝糖水用食物天然的糖分得到甜的口感并且具有清热润肺的功效”食材明细主料竹蔗（一根）马蹄（8颗）胡萝卜（1根）茅根（1把）辅料水（适量）甜味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茅根竹蔗马蹄糖水的做法步骤1、竹蔗刮净外...
香菇剁碎可以冷冻吗
12-28可以。把香菇放冰箱里利于保存、保鲜，鲜香菇内含水分比较多，不能冷冻，所以要放进冷藏箱中，但是要放进保鲜盒然后再放进冰箱冷藏。储存香菇时，要避光储存，必须避免在强光下贮存香菇。要用密封容器装好，而且要尽量少打开容器，条...
水磨年糕可以冷冻吗
01-17可以。水磨年糕可以原包装冷冻，也可以装入食品盒中，盖好盖子，再放入冰箱冷冻保存。水磨年糕是常见的食材，制作的主要材料为糯米，颜色洁白，质地软糯。水磨年糕的做法多样，可以用于制作圆白菜炒水磨年糕、水磨年糕炒肉片、素炒...
包子可以冷冻吗
01-01可以。包子最好在蒸熟之后进行冷冻，因为煮熟的包子里面的酵母是已经失去了活性，所以进行冷冻之后，再拿出来进行加热蒸熟食用时，就不会发生变化。包子在蒸好之后，要先室温下放凉之后，再装进保鲜袋里密封冷冻保存，这样包子里面...
银耳冷冻了一年多了还能吃吗
01-19不能。银耳冷冻一年，会滋生很多细菌。银耳也叫做白木耳等，烹饪方式多样，可以炒着吃，也可以煮着吃、凉拌等。银耳煮着吃，可以用于制作银耳红枣汤、冰糖银耳炖雪梨、银耳粥、银耳百合汤等美食。银耳炒着吃，可以用于制作银耳炒...
面条放在冷冻里可以放多久
12-27一个星期左右。面条进行保存首先要用保鲜膜密封，防止空气中的水蒸气进入，会加速面条的腐败，然后再进行冷冻，记住不能放进冷藏，因为冰箱的冷藏里会水汽比较多，冷冻里面水汽比较少，而且其它食材如果有气味也不会容易侵染到面条...
粽子吃不完能放冷冻吗 粽子怎么保鲜
03-04马上就是端午节了，又是到了该吃粽子的节日!煮的粽子有时候吃不完，但是有的人就会问粽子吃不完能放冷冻吗?为了解决大家的疑惑，小编今天就来为大家解决这个困惑已久的问题。那么有什么影响，怎么做好吃，怎么可以长时间保鲜？首...
冷冻虾仁解冻需要多少时间
01-162-3个小时。冷冻虾仁放在常温解冻，需要2个小时左右，放在冰箱冷藏解冻，需要3个小时左右。解冻后的虾仁，需要将虾线去除，放在水中反复冲洗，沥干水分，即可用于烹饪。虾仁可以用于制作红烧虾仁、爆炒虾仁、水晶虾饺、虾仁爆炒西...
阿根廷红虾冷冻能保存多久
12-29三个月。阿根廷红虾冷冻的时间最好不超过三个月，因为所含的成分会随着冷冻时间的增加而流失，口感也会受到影响，所以还是建议尽快食用。冷冻的时候最好分小袋储存，吃多少拿多少，假如反复解冻冷冻会很容易滋生细菌。解冻时也...
冷冻串烤如何做简单又美味
02-05准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头丸：4两鸡卷：4两虾卷：4两花枝卷：4两酱油膏：2大匙果糖：1大匙辣椒酱：1/2大匙蒜头：1/3大匙辅料具体步骤1.将材料取出退冰，在稍微退冰而竹签可以串入时，依序串起...
豌豆米可以冷冻保藏吗
03-05可以。冷冻保藏可以使豌豆米中的酶活性降低，在起到一定抑制作用的同时不改变豌豆米的风味。冷冻豌豆米可以保存很长时间，但最好要在2-3天食用完，这样豌豆不会产生大量的细菌，也能绝大程度的保留豌豆米本身的风味口感和营...
蛋黄酥可以冷冻保存吗
12-28可以冷冻保存，但是前提是必须得有良好的密封条件，冷冻保存是保存蛋黄酥的最常用方法，也是最实用最简单的方法，其优点相比较于在常温情况下保存的时间会更长，能延长到两个月左右。蛋黄酥制作之后会有点干，不能长时间保存，否则...
干烧鲳鱼的做法 【干烧鲳鱼】冷冻鱼也能做出好味道 干烧鲳鱼怎么做
02-25“年正月已经过去了，年后的冰箱和冰柜里一直存有过年的福利，满满的，大多是海产品，这也是海边人多年的储物习惯，冰箱里不存放点海产品，日子过的好像没有底，虽然现在的海产市场非常方便，但这一传统优良持家做法还是一代传一代。...
牛肚保存用冷藏还是冷冻
02-26冷藏保存。牛肚清洗起来比较的麻烦，在清洗的时候要用面粉揉搓，在用流动水清洗，牛肚能制作成很多的美味菜肴，比如，凉拌牛肚，萝卜炖牛肚，水煮麻辣牛肚，红烧牛肚，芹菜炒牛肚，青椒炒牛肚，牛肚炒大蒜，麻辣牛肚，牛肚吃起来脆爽可口，十分的...
冷冻饺子电饭煲蒸多久才能熟
02-2815-20分钟。冷冻饺子蒸的时间长短与它的大小和馅有关系，肉馅熟的比较慢，所以蒸的时间相比素馅饺子就会长一些，如果饺子个体比较大的话，大约蒸二十分钟就可以了。注意蒸冷冻饺子一定要用冷水下锅蒸，因为冷冻饺子在蒸的过程...
保存新鲜荠菜焯水冷藏还是冷冻
01-22冷冻。保存新鲜荠菜时，将新鲜荠菜清洗干净，放在沸水中焯烫，放进冷水中过凉，挤干水分，装入食品袋中，放在冰箱冷冻即可，这样既可以延长荠菜的保存时间，也能保持荠菜的口感。荠菜焯水的时间不宜过长，以免影响荠菜的质地。冷冻后的...
煮熟的银耳放冷冻一夜可以吗
01-16不能。银耳煮熟后，放在冰箱冷冻，会影响银耳的质地和口感。煮熟的银耳吃不完，可以装入食品盒中，盖上盖子，放在冰箱冷藏存放，第2天在吃之前需要重新加热。选购银耳时，可以闻一下气味，品质好的银耳闻起来没有异味，品质差的银耳闻...
豆腐可以冷冻保存吗
12-24可以。用新鲜豆腐冷冻而成的豆腐孔隙多、弹性好可以用来制作很多的美食。冰冻的豆腐自然融化以后水就从豆腐里跑掉，会留下很多蜂窝状的孔，可以用这样的冻豆腐来做火锅或者油炸，放在汤里面煮也非常的美味，因为蜂窝组织会把...
三明治保存是冷藏还是冷冻
05-03冷藏。三明治做好以后，可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室保存，可以存放2-3天的时间。做好的三明治最好尽快食用，口感和风味也会更好。三明治是常见的美食，口味丰富，常见的有巴沙鱼秋葵鸡蛋三明治、午餐肉全蛋三明治、鸡胸肉...
奶皮子冷藏还是冷冻
02-26冷藏。奶啤子放在冰箱冷藏，可以保持奶皮子的口感，放在冰箱冷冻，则会影响那皮子的质地，吃起来口感会偏差一些。奶皮子是常见的美食，是由鲜牛奶煮熟后，形成的黄色奶饼，放在阴凉处阴干而成。保存奶皮子时，可以将奶皮子真空保存，这...
烩面片冷冻后怎么化解
03-031、自然解冻即可。不能使用热水浸泡解冻，会破坏面片的口感，影响食用。2、放入水中解冻，将面片用塑料袋装好，放入水中浸泡即可。大约浸泡十五分钟左右。3、煮烩面片时，要水开在下锅更容易煮熟。面片下锅后要不时的搅拌，避免...
冷冻砂糖梨的做法 冷冻砂糖梨怎么做
01-09食材明细主料梨（1个）辅料砂糖（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冷冻砂糖梨的做法步骤1、把梨消好，用刀切成一块一块的2、加砂糖按照自己口味加加好一后放入冷冻室冰冻3、砂糖差不多融化后，从冷冻室拿出来搅拌一下再...
苦菊能否冷冻保存
01-14可以。苦菊是一种不耐放的食物，短期存放的话需要用保鲜膜包住放入冰箱冷藏，但是不宜存储过长时间，最好还是尽快吃完，冷冻保存时间过长，会影响苦菊的口感味道，食用效果会大打折扣，所以苦菊尽可能短时间内吃完，但要注意的是，苦菊...
冷冻虾仁要解冻多久
01-162-5个小时。冷冻虾仁放在常温解冻，需要2个小时左右，放在冰箱冷藏解冻，需要5个小时左右。解冻后的虾仁，需要去除虾线，冲洗干净，烹饪即可。虾仁解冻以后需要尽快用于烹饪，以免虾仁变质。虾仁可以用于制作虾仁炒西兰花、虾仁滑...
香椿焯水后冷冻多久
03-02可以保存半年以上。吃之前拿出来常温解冻，然后正常烹饪即可。香椿做法很多，例如香椿炒鸡蛋、香椿肉丸、香椿拌腐竹、香椿炒腊肉等。香椿冷冻前需要汆烫，30-50秒即可，时间过长影响香椿色泽和口感。若香椿出现霉斑、拉丝、...
冷冻核桃包蒸多久
02-246-20分钟。冷冻的核桃包可以分为两种，一种是外面售卖的速冻核桃包，这样的核桃包放到微波炉里面，或者热水中高火蒸5分钟左右的时间就能够熟透了；另外一种核桃包是自制冷冻的，因为自制的普遍外皮会比较厚实一些，所以需要15-20...
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