想开一家冒菜加盟店哪家好
目前国内的整个冒菜行业在近几年来可以说是得到了非常好的发展，在我们的日常生活当中也能够看到越来越多的冒菜店。接下来小编打算在这里给广大的创业者介绍一下想开一家冒菜加盟店哪家好。想开一家冒菜加盟店哪家好1....
本帮菜是什么菜系 烹饪好吃的本帮菜应该注意什么
悠悠五千年中华文化可谓是博大精深，单单论说美食文化也是广厚深远的。作为一个地道的吃货，我当然对于各类菜系都心动不已。今天就让我们讨论两个关于本帮菜的问题：本帮菜是什么菜系?烹饪好吃的本帮菜应该注意什么?一、本...
蓝莓优格慕斯杯的做法 蓝莓优格慕斯杯怎么做
“慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，多用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善...
枣糖糕的做法 枣糖糕怎么做
“在北京的小吃中“糕类”的品种很多，有“栗子糕、芸豆糕、绿豆糕、盆儿糕、云片千层糕”等等，而发面制作的糕类就更多了，比如，“丝糕、糖糕、蜂糕、发糕、玛琅糕、卷儿糕、千层糕、太白糕、枣糖糕、福禄糕、桂花发面糕、...
正宗潮汕牛肉丸汤的做法 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做
03-01“牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不...
肉松紫菜包饭的做法 正宗的肉松紫菜包饭 肉松紫菜包饭怎么做
02-24“一说到紫菜包饭，大家肯定能想到的就是寿司。好多朋友都觉得是同一种东西，其实还是有很大不同的。日本寿司一般是把糯米和米以1：5的比例搭配进行蒸制，然后再将米饭和寿司醋按比例的比例搅在一起。韩国紫菜包饭就用纯大米...
香辣老坛酸菜鱼的做法 正宗川味香辣老坛酸菜鱼 香辣老坛酸菜鱼怎么做
02-24“从小就吃妈妈煮的这道菜~酸辣可口~有我们宜宾菜的特色~希望大家喜欢~~”食材明细主料河鲤鱼（一条（2斤重））辅料老坛酸菜（100g）酸生姜（25g）酸红椒（50g）老姜（25g）大蒜（1个）小香葱（5根）配料菜籽油（100g）猪油（25g）花椒（5g）蕨溪粉（15g）郫县豆瓣（5g）...
金刚山冷面的做法 正宗金刚山冷面 金刚山冷面怎么做
02-05食材明细主料冷面（240g）辅料干调料包（10g）自带汤料（300g）辣椒油包（10g）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金刚山冷面的做法步骤1、把面放在凉水里泡1-3分钟。2、把辣油包、干料包和汤料包一起放入碗内备用。3、加入自己喜欢的...
陕西腊汁肉夹馍的做法 真正正宗"的【陕西腊汁肉夹馍】（精心奉献） 陕西腊汁肉夹馍怎么做
02-27“其实这个日志已经酝酿好就好久了，自从舌尖上的中国播出后，好多朋友对陕西肉夹馍很是向往，许多非西安本地的朋友们苦于不在西安吃不到正宗的陕西肉夹馍。至于为什么叫肉夹馍不叫馍夹肉我就不过多解释了，大家百度吧。作为...
糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎么做
02-27食材明细主料小排（800克）辅料糖（50克）醋（3茶匙）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（6茶匙左右）料酒（适量）葱（适量）食用油（适量）鸡蛋（1个）姜末（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块（我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的）2...
四川泡菜的做法 正宗四川泡菜 四川泡菜怎么做
02-25“很多人都问四川泡菜怎么做，为了方便更多人，详细做法已发至日志，现在再发一遍菜谱”食材明细主料新鲜小红尖椒（三斤）青花椒（半斤）青蒜（一斤）嫩姜（三斤）红萝卜（一根）辅料白酒（50毫升）纯净水（2升）配料腌制盐（800克）其他（口味）其他（工艺）数小时...
宁波汤圆的做法 阿拉正宗的宁波汤圆 宁波汤圆怎么做
02-23食材明细主料宁波汤圆（500克）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宁波汤圆的做法步骤1、材料：宁波汤圆、糖桂花2、先将锅中的水烧开。3、随后，下入汤圆煮开。4、接着，倒入一些凉水。5、再一次煮开。6、然后，再...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做
01-09“这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...
正宗内蒙猪肉勾鸡的做法 正宗内蒙猪肉勾鸡怎么做
01-08“河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉（1000g）三黄鸡（1只）辅料冰糖（50g）葱（一根）姜（5片）八角（3颗）花椒（适量）茴香粒（适量）蜂蜜（1匙）醋（1匙）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗内蒙猪肉勾鸡的...
正宗鱼香茄子的做法 正宗鱼香茄子怎么做
02-28食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...
正宗江西小炒鸭的做法 正宗江西小炒鸭怎么做
01-13“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...
正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
01-09“【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在...
大鸡排的做法 正宗豪大大鸡排的做法 鸡排的做法 鸡排的制作方法 鸡排怎么做 台好豪大大鸡排豪大大鸡排 大鸡排怎么做
01-27“一次路过台好豪大大鸡排与老伴板结缘。”食材明细主料鸡胸肉（100g）青红菜椒（50g）生抽（2g）辅料盐（5g）烹调油（10g）淀粉（50g）超辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大鸡排的做法步骤1、鸡胸肉化冻冻，放在案板上，用刀平拍几下，让肉块变大肉...
四川回锅肉的做法 如何做正宗的四川回锅肉#肉肉厨 四川回锅肉怎么做
01-13“四川回锅肉，香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧！！”食材明细主料五花肉（300g）豆豉（15颗）花椒（20颗）葱头（6个）蒜苗（4根）红椒（1个）姜（3片）大蒜（4瓣）辅料豆瓣酱（30g）白糖（5g）酱油（20g）料酒（10g）酱香（口味）炒（...
四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做
02-29“一过夏至天气逐渐开始闷热，尤其再过几天到了伏天更是受罪！闷热的天气往往会使人食欲不振，见到任何食物都没了胃口，总想吃些凉爽的东西，来降低酷暑给人们带来的烦躁心情，此时的凉面便派上了用场。北方人，现在也逐渐的开始喜...
猪肉大葱包的做法 正宗东北包子（猪肉大葱味） 猪肉大葱包怎么做
02-29“包子，大家都爱吃。可是，去买又不放心，还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅（500克）大葱（300克）面粉（1000克）辅料姜（50克）盐（50克）糖（50克）酱油（50克）醋（50克）酵母（1袋）原味（口味）蒸（工...
正宗卤蛋的做法 正宗卤蛋怎么做
01-13“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...
西北羊肉臊子面的做法 正宗西北羊肉臊子面 西北羊肉臊子面怎么做
02-29“冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。据说是由唐朝的“长...
川味腊肉的做法 熏制正宗川味腊肉！ 川味腊肉怎么做
02-29“十分怀念去年买表嫂家的粮食猪儿肉自己做的腊肉！今年准备多做些，顺便给大家分享下正宗的川味腊肉的具体熏制方法！不方便自己制作又想解馋的话，可以早点告诉我，我可以帮您做哦！”食材明细主料食盐（适量）猪儿肉（适量）辅料废报纸...
意大利咖喱饺子的做法 不太正宗的意大利咖喱饺子 意大利咖喱饺子怎么做
02-28“饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，饺子好吃但是制作饺子需要一定的时间。而意大利的饺子与中国大不一样。做意大利饺子节约时间，效率高。意大利饺子不仅形状美，还味道鲜；既有中国菜的鲜香，又有西方菜的独特。今...
水果披萨的做法 水果披萨--正宗美式水果披萨非意大利披萨 水果披萨怎么做
01-27“昨天去教会的老师Kathy家，学习做水果披萨，如果你认为水果“披萨”是有拔丝芝士的“某胜客”或“某pajones”的意大利披萨，那么你可能会大吃一惊，这款甜点像披萨，但实际上是类似于芝士蛋糕或者乳酪蛋糕的蛋糕......味道超...
四川泡菜的做法 正宗四川泡菜的做法 四川泡菜怎么做
02-24“虽然说腌制的东西不能多吃，泡菜却是我家人人爱吃的菜，特别是早餐来点爽口菜特好吃。朋友也特别爱吃，还经常带给很多的朋友去吃，很多人问我这泡菜的做法，今天我详细解说一下。想想外面卖的各种腌制菜，闻闻味道也觉得不好闻...
陕西凉皮的做法 【陕西正宗洗面凉皮】 陕西凉皮怎么做
02-26“作为一个地道的陕西人，陪我一年四季最多的小吃也算是主食，莫过于凉皮了。陕西凉皮种类很多，做法各异，调味时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，面筋凉皮等等。以“白，薄，光，软，筋，香”文明，街边小巷到处很多凉皮摊...
东南亚肉饭的做法 正宗东南亚肉饭 东南亚肉饭怎么做
02-29“这个也是从外国网站视频翻译过来的，希望大家喜欢！”食材明细主料长粒米（250g）腰果（120g）辅料油（3茶匙）丁香（4个）豆蔻（2个）桂皮（一小块）小茴香（1茶匙）紫色洋葱（6个）葡萄干（120g）姜粉（1茶匙）藏红花丝（1茶匙）开水（500ml）香菜（适量）白洋葱（适量）配料盐...