想开一家冒菜加盟店哪家好
目前国内的整个冒菜行业在近几年来可以说是得到了非常好的发展，在我们的日常生活当中也能够看到越来越多的冒菜店。接下来小编打算在这里给广大的创业者介绍一下想开一家冒菜加盟店哪家好。想开一家冒菜加盟店哪家好1....
本帮菜是什么菜系 烹饪好吃的本帮菜应该注意什么
悠悠五千年中华文化可谓是博大精深，单单论说美食文化也是广厚深远的。作为一个地道的吃货，我当然对于各类菜系都心动不已。今天就让我们讨论两个关于本帮菜的问题：本帮菜是什么菜系?烹饪好吃的本帮菜应该注意什么?一、本...
蓝莓优格慕斯杯的做法 蓝莓优格慕斯杯怎么做
“慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，多用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善...
枣糖糕的做法 枣糖糕怎么做
“在北京的小吃中“糕类”的品种很多，有“栗子糕、芸豆糕、绿豆糕、盆儿糕、云片千层糕”等等，而发面制作的糕类就更多了，比如，“丝糕、糖糕、蜂糕、发糕、玛琅糕、卷儿糕、千层糕、太白糕、枣糖糕、福禄糕、桂花发面糕、...
凉面的做法 夏季清爽凉面 凉面怎么做
03-01“往年做凉面，都是按着自己的方子来做的。假如按川味的吧，太麻辣，家里人吃不惯！按北京的吧，又显得味道没那么的浓郁，得，就自己琢磨着单调一味儿吧，味道是，鲜香微辣，呵呵！您就瞧好吧！”食材明细主料乌冬面（250克）辅料黄瓜丝（50克）香菜（1...
清爽彩色布丁的做法 清爽彩色布丁怎么做
02-05“女儿最喜欢吃布丁了，夏天会经常给她做，不过还是第一次做这样集多口味，多色彩的布丁，有四层四个口味。因为是给孩子吃的不喜欢用色素，这款布丁的颜色都是天然的，没有加奶油糖也加的少所以口感很清淡，吃多了也不怕发胖。”食...
腐竹拌芹菜的做法 清爽可口－－－腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎么做
03-01“灿烂这边近日天气晴朗，家里的暖气也供热时间也很少。室内的温度差不多二十六七度，起床后，灿烂便开窗通气，因为这温度小有些高。温度高，环境便干燥，今天早上起床，感觉嗓子不太舒服，疼的很！上火了！最最讨厌的便是，那包肉菜卷，灿烂...
清爽仙草冻的做法 【清爽仙草冻】 清爽仙草冻怎么做
02-25食材明细主料仙草粉（15克）清水（800ML）牛奶（适量）炼奶（适量）糖（适量）水果（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽仙草冻的做法步骤1、仙草粉倒入锅内，加入800ML清水2、搅拌至均匀无颗粒状3、小火加热，边加热边搅拌4、充分搅拌煮...
绿豆莲子薏米羹的做法 清爽过苦夏——绿豆莲子薏米羹 绿豆莲子薏米羹怎么做
02-23“天气果真是一天比一天热了，昨天中午出去一趟，回到家已经浑身是汗，口渴难耐，想起早上煮的绿豆莲子薏米羹还没有喝完，赶紧舀了一碗，刚刚入口，便觉得清爽无比，喝完了，从喉到胃一下子舒坦得无以言表。绿豆具有清热解毒的功效，薏米...
清爽酱烧双茄的做法 一字解决茄子菜油腻问题——清爽酱烧双茄 清爽酱烧双茄怎么做
02-28“都知道茄子是好东西，香香软软的也好吃。但因为茄子喜油，做出来的菜往往比较油腻。传统的做法要不先给茄子挂薄糊再油炸，要不就直接多油煎茄子，再加上要把茄子烧到软，烹制过程一般比较长，在这个过程中，茄子也会吸油。也难怪...
粉蒸鸡翅的做法 油润清爽---粉蒸鸡翅 粉蒸鸡翅怎么做
02-24“粉蒸菜它不仅仅局限于传统的五花肉、粉蒸排骨，它还可以用鸡翅来做原料。香糯油润的蒸肉粉下裹着鲜嫩的鸡翅，你能忍住吗？”食材明细主料鸡翅（8个）辅料鲜毛豆（适量）葱段（适量）姜片（适量）自制五香蒸肉粉（适量）配料蚝油（1勺）生抽（1勺）红...
西瓜球沙拉的做法 夏日清爽甜点——西瓜球沙拉 西瓜球沙拉怎么做
02-27食材明细主料无籽西瓜（半个）辅料酸奶（一杯）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜球沙拉的做法步骤1、做这款甜点选用的西瓜必须是无子瓜，这样吃起来不会因为里面的瓜子而感到费劲麻烦，我今天用的这个西瓜又大又甜，一刀切...
松花蛋拌豆腐的做法 清爽美味松花蛋拌豆腐 松花蛋拌豆腐怎么做
02-10“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸...
凉拌牛肉的做法 清爽开胃凉拌菜：凉拌牛肉 凉拌牛肉怎么做
02-05“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味...
双椒炒木耳的做法 清爽小菜：双椒炒木耳 双椒炒木耳怎么做
02-24“为什么要吃木耳呢？因为最近都是雾霭天气啊，黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用啊；为什么要吃辣椒呢？因为蜀地多潮湿啊…..O(∩_∩)...
清爽烫面饺的做法 清爽烫面饺怎么做
02-05“天越来越热了，今天来点清爽的”食材明细主料鸡蛋（4颗）西葫芦（1个）小葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清爽烫面饺的做法步骤1、先烫面，面活好后盖上湿布醒面，这段时间准备馅料2、鸡蛋打散，西葫芦...
清爽柠檬挞的做法 清爽柠檬挞怎么做
02-10“这款挞因加入了柠檬汁，酸酸甜甜的，比较清爽不腻，很值得一试哦。挞水的量约4寸的挞两个，挞皮有余。”食材明细主料黄油（挞皮）（70克）低筋粉（挞皮）（105克）蛋黄（挞皮）（4克）水（挞皮）（18ml）砂糖（挞皮）（2克）盐（挞皮）（1克）蓝苺（适量）辅料细砂糖（挞水）（35克）鸡...
脆萝卜的做法 清爽酸甜脆萝卜 脆萝卜怎么做
02-26食材明细主料萝卜（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）配料韩国辣酱（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆萝卜的做法步骤1、萝卜一半，切片（如果你想快点吃到可以切薄一点）姜蒜适量（喜欢吃大蒜的人可以...
薄荷豌豆奶油汤的做法 清爽的薄荷豌豆奶油汤 薄荷豌豆奶油汤怎么做
02-28“做了点心后的薄荷剩下了。于是有了这汤。豌豆是清淡的，薄荷是清爽的。给奶油，却不多。多道奶香，却不浓，浓是来自土豆的。所以这汤喝下去尤其舒服。让人眼睛一亮，的确提神美味。这样一个阴沉沉的天气，一碗下去，人也清爽起来...
玉米汁的做法 清爽~~玉米汁 玉米汁怎么做
02-10食材明细主料甜玉米（2根）纯牛奶（200克）辅料白糖（30克）清水（适量）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米汁的做法步骤1、2根甜玉米拔掉外衣，清洗干净后，用刀切下玉米粒。2、玉米放入豆浆机里，加入200克纯牛奶和和适量清水，放到八宝...
凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做
03-01“春季里很容易上火，做个清爽的小菜，又简单又美味。”食材明细主料苦菊（适量）辅料熟花生米（适量）配料味级鲜（适量）牛肉粉（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鱼露（适量）香油（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌苦菊的做法...
清爽笋丁炒肉丁的做法 清爽笋丁炒肉丁怎么做
02-23“莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋怕咸，盐要少放才好吃。”食材明细主料瘦肉（400克）莴笋（1条）辅料小红椒（4个）配料姜（适量）蒜米（适量）生粉（适量）盐（适量）花生油（适...
清爽凉拌莴笋条的做法 清爽凉拌莴笋条怎么做
03-01“莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作...
凉拌麻香豆腐的做法 清爽却又不失美味【凉拌麻香豆腐】 凉拌麻香豆腐怎么做
02-28“夏天当然是凉菜当家了，各式的凉拌菜是每天餐桌上必不可少的！忙碌一天到了晚上饭都不想吃，买了豆腐凉拌吃吧，一盘芝麻酱干辣椒拌豆腐，这样的凉拌豆腐连主食都省了呵呵，简单的芝麻酱拌豆腐说话就做得了！”食材明细主料老豆腐...
爽口金针菇的做法 爽口金针菇 夏季清爽小凉菜 爽口金针菇怎么做
02-05“炎炎夏日，吃一道解暑降温小凉菜，喝点青岛啤酒，啧，啧，这感觉棒极了！”食材明细主料黄瓜（2支）金针菇（2段）胡萝卜（1支）火腿肠（2条）辅料蚝油（2ml）盐（6克）蒜泥（2勺）醋（20ml）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口金针菇的做法步骤1、将黄瓜、胡...
生菜藕丝的做法 清爽小菜之生菜藕丝 生菜藕丝怎么做
01-31“清新爽口的小菜，春节餐桌上不可少的一味”食材明细主料生菜（适量）莲藕（一节）木耳（少许）葱（一根）青蒜（一根）辅料盐（少许）醋（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜藕丝的做法步骤1、准备原料2、生菜清洗干净，在清水里加...
凉拌银耳的做法 清爽银耳＿凉拌银耳 凉拌银耳怎么做
02-05“银耳和黄瓜凉拌清爽清单，夏天一道不错菜哦”食材明细主料银耳（３０克）黄瓜（３小根）辅料盐（少许）白糖（少许）凉拌醋（少许）酱油（少许）香油（少许）蒜（３瓣）葱叶（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌银耳的做法步骤1、银耳泡发备用2、黄瓜洗净...
清爽去湿荷苞豆的做法 清爽去湿荷苞豆怎么做
02-05“这道菜背后的故事～:荷包豆名称：荷包豆又叫祛湿豆、富贵豆，祛湿功效显著，叫荷包豆，这应和它身形饱满软身、外表枣红有白色斑纹有关。荷包豆营养成分：荷包豆营养丰富，100g干豆粒含水9.8—13%，淀粉含量58—63%，蛋白质含量17.3%...
清爽可口长瓜羹的做法 清爽可口长瓜羹怎么做
02-05“清爽可口长瓜羹，老少兼宜。这是一道地道宁菠菜，婆婆教给我的，婆婆做过好几次，特别好吃，就学啦！！！特别简单，又美味，选购食材也方便哦~超赞~”食材明细主料长瓜（一根）豆瓣（200g）藕粉（少许）辅料葱（少许）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工...