豆笋烧鸭子的做法 豆笋烧鸭子怎么做
食材明细主料鸭子（四分之一只）辅料豆笋（适量）干辣椒（五六条）新鲜紫苏叶（适量）香菜（适量）配料香叶（适量）三奈（适量）八角（适量）草果（适量）茴香（适量）沙仁（适量）胡椒粉、（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）生姜（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工...
冰糖莲子银耳粥的做法 冰糖莲子银耳粥怎么做
“最近经常上网站上逛逛，一方面向大家学习经验，另一方面也关注下网站活动，前段时间看到网站有新推出试用活动，呵呵，抱着试度的态度每次都提交申请，开始都失败，虽然失败仍不放弃，只要坚持说定不定那天就会幸运到我家。工夫不付...
食物祛斑作用的有哪些
我们都知道平日里爱吃的食物或者蔬菜水果的功效是多方面十分奇妙的，很多的事物吃了能够降火，也有的食物吃了对于改善皮肤有很好的效果，今天介绍的话题相信是十分吸引女性朋友的，就是大家有没有了解过存在哪些食物具有祛斑...
干拌冒菜加盟费用多少？
餐饮提问：干拌冒菜加盟费用多少？吃小灰狼小白兔回答：我觉得关于干拌冒菜加盟费多少主要还是城市所在地域不同加盟费就不一样，一线城市的加盟费在5万元左右，二三线城市加盟费在3/4万元左右。并且店子如果大的加盟费就多些，店...
蒸鸡蛋多久能熟，怎样蒸才是最好的，这里有最全的花样
03-04鸡蛋是一种非常有营养的食材，它的蛋白质含量非常的高，对我们人体的生长发育是特别有帮助的，另外，他还能补充我们日常所需要的营养物质，所以很多人在早上的时候都会吃一颗鸡蛋，那中国人又特别擅长研究同一种食材的不同做法，所...
小米面发面饼怎么蒸才不硬
10-02面粉和水的比例是1:1.5。做发面饼的时候需要把面粉发酵一下，面团会更加的松软。小米面发面饼是发面饼的一种，做的时候小米需要用水浸泡，之后磨成粉，再加入面粉，擀成圆形面团后加入枣泥馅，之后蒸和煎一下，煎的时候用小火慢慢...
鸡肉怎么蒸才好吃 这些做法健康又美味
03-15鸡肉的营养价值高这一点我们都是知道的，特别是鸡汤对于人来说有很好的的滋补功效，而且它的脂肪含量特别低，吃多了也不用担心发胖。要知道，想要保持食物原本的风味，最好的烹饪方式就是蒸了，那么鸡肉怎么蒸才好吃呢?鸡肉怎么...
粉蒸肉如何蒸才不干
10-251、蒸制时锅内加入适当的清水。若是锅内清水的量过少，会导致粉蒸肉吸收的水蒸气过少，从而会导致粉蒸肉过干影响食用口感等情况。2、使用肥瘦相间的五花肉进行蒸制。五花肉可以起到滋润米粉等作用，这样可以使得米粉吸收五...
面筋怎么蒸才会更加的好吃 教你几个烹饪小秘诀
02-11平时我们制作凉皮的时候都会洗出来一种物质，叫做面筋。面筋是面粉中不溶于水的部分，摸上去黏黏的，用手拽一下有一定的韧劲。大家可不要以为这个不能吃就扔掉，其实面筋也是非常好吃的，我们可以用面筋蒸着吃，今天小编就来告诉...
粉蒸肉怎么蒸才不进水汽水
01-131、蒸制时加入的水要适量。放入的清水量过多就会造成其内部形成过多的水蒸气，使得粉蒸肉过潮等。若是水量过少又会使得蒸锅烧干造成糊锅等情况。2、使用比碗大的盘子或是其他器具将粉蒸肉的碗口处遮盖住，这样可以防止水...
蒸饺子怎么蒸才好吃 你知道吗
08-14中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品，是团圆的时候餐桌上必备的一种美食。每当春节的时候，全家人围在一起包饺子，寓意为团圆。一般饺子是用猪肉作为馅。因为生活水平的提高，现代人们根据自己的喜欢的口味调出各...
板栗南瓜怎么蒸才更面
02-27用木制透气的蒸锅清蒸即可。板栗南瓜上有许多小绒毛和脏东西，蒸板栗南瓜之前要用水冲洗干净。板栗南瓜清蒸之前要把里面的南瓜囊和瓜子清理掉，再切成均匀的小块，这样清蒸板栗南瓜不仅容易蒸熟还香味浓郁、风味独特、肉质...
菠萝饭怎样蒸才不酸
08-091、使用糖水浸泡。菠萝在制作菠萝饭之前，可以切成小块放在糖水中浸泡一会，这样可以避免菠萝变酸。可以将菠萝放在碗中，添加白糖或是冰糖，使用微波炉高火加热五分钟，做出来的菠萝饭口感会更甜。2、加热时间不宜过久。制作菠...
山药怎么蒸才好吃
07-24山药是我们常见的一种食材，由于其含有极其丰富的营养价值而备受人们的喜爱。对于南方人来说，炖汤的时候放一些山药不仅能够让汤更加的鲜香，还能够补身体。随着美食行业的发展，山药的做法也逐渐变多，蒸山药也变成了一种非常...
蒸一碗米饭多久 米饭怎么蒸才好吃
05-03米饭是人们生活中和面条一样必不可少的一种主食，主要成分是淀粉，是人们自古以来充饥的一种主要食物，和面条可以说是两大巨头，许多人都喜欢吃米饭，那么今天就来为大家简单介绍一下，蒸一碗米饭多久?还有米饭怎么蒸才好吃?希望...
冻饺子怎么蒸才不会硬皮
05-16冻饺子在蒸之前可以在表面淋上少许食用油即可，食用油可以保护饺子表皮水分不流失，饺子皮吃起来也就不会变硬。蒸好的饺子需要趁热吃，口感会更好。蒸冻饺子时，将冻饺子冷水下锅，水开后蒸15-20分钟即可。蒸好的饺子可以直接...
小米面发糕怎么蒸才不硬
10-03控制好面粉和水的比较为1：1.5即可。在蒸小米面发糕之前，要先用酵母粉来发酵面粉，来让面团看起来更加松软一些。发糕，比较常见的口味有玉米味发糕、绿豆味发糕以及枣泥味发糕等等。当发糕做好后，可以搭配豆腐脑以及豆浆等等...
紫薯怎么蒸才快
06-28切块蒸，用高压锅蒸。要想紫薯熟的快，可以把紫薯切断，增加了受热面积，这样紫薯就会熟得更快了。锅里放水，紫熟整个直接放上锅蒸的话，大的紫薯需要蒸30分钟的时间，小的紫薯需要20分钟左右。判断紫薯是否蒸熟，用筷子戳一下，很容易...
蒸黑米饭怎么蒸才会软
05-03在蒸之前将黑米浸泡1-2个小时。黑米是常见的杂粮食品，具有黑珍珠和世界米中之王的美誉。黑米除了可以蒸之外，还可以做黑米桂花粥、红豆黑米粥、黑米糕、花生红枣黑米粥、鹰嘴豆黑米饭、板栗黑米粥、黑米饭团、黑米山药...
米饭怎么蒸才好吃
05-03想起小时候，我们想吃一碗米饭，那是非常的难的，因为以前的生活质量没有现在的高，我们都吃玉米饭长大的，而现在，米饭却成为了我们日常生活里的主食，每天都要吃，不管吃得多还是吃得少，所以，现在的人们想的就是米饭怎么蒸才好吃，现在...
粉蒸肉怎样蒸才不干
10-251、蒸制时锅内加入适当的清水。若是锅内清水的量过少，会导致粉蒸肉吸收的水蒸气过少，从而会导致粉蒸肉过干影响食用口感等情况。2、使用肥瘦相间的五花肉进行蒸制。五花肉可以起到滋润米粉等作用，这样可以使得米粉吸收五...
生蚝怎么蒸才好吃 生蚝的做法大全您肯定不会
08-23生蚝是我们生活中常见的海鲜食品，很多人都很喜欢吃。尤其是在夜市或是街边的大排档，生蚝都是主角。生蚝可以蒸，可以煮，可以烤无论怎么吃，都抵挡不住生蚝的鲜美。那么，生蚝怎么蒸才好吃呢，感兴趣的小伙伴快来和小编看看吧。生...
糯米怎么蒸才会体现出它独特的美味来
09-06糯米是我们平时吃的比较多的一种食物，糯米蒸起来非常软糯可口，有嚼劲，因此很多人都喜欢吃糯米。糯米吃的时候是需要蒸的，这样的话会让糯米的劲道更加足一些。那么糯米怎么蒸才会好吃呢？今天就来教小编就来教大家关于一些糯...
海带怎么蒸才烂的快
10-15淘米水法。在蒸海带时，提前将海带用淘米水泡发，可以加快海带蒸熟的时间。海带除了可以蒸着食用，还可以加入玉米和猪大骨一起炖汤。也可以切成丝制作凉拌海带丝。选择干海带时注意观察海带的厚度与表面的白霜。厚度大的海...
冰冻的灌汤包怎么蒸才不烂
11-29用锅蒸。先将冰冻的灌汤包取出解冻，再将蒸布放入锅中的笼屉内，将灌汤包放入笼屉内蒸三至五分钟，直到开水煮沸，调至小火，再次蒸十分钟左右。此种方法既可以避免灌汤包在加热时破烂，也可以保持灌汤包的口感。将蒸布替换成纱布...
江米如何蒸才香软透亮
09-06蒸江米要放点辅料下去一起蒸才更香软透亮。江米提前泡制两个小时，花生和红枣泡10分钟左右就可以了，把江米放到电饭锅蒸30分钟，花生和红枣铺在碗底，江米铺在上面，继续放到电饭锅加水蒸30分钟，喜欢吃甜的可以在上面撒点白糖。...
鸡肉怎么蒸才好
12-04将鸡肉清洗干净，切成块，用胡椒粉、酱油、食用盐等佐料腌制后，放入蒸锅，大火蒸10分钟至15分钟即可。也可以将腌制后的鸡肉，添加适量的蒸肉米粉搅拌均匀，放入蒸锅，大火中15分钟左右。鸡肉可以单独蒸，也可以搭配胡萝卜、土豆等食...
蒸饺怎么蒸才不会硬皮
07-30在蒸饺子前可以在饺子上面涂一层薄薄的油，这样可以防止饺子皮干硬，可以锁住水份。在摆放饺子的时候避免摆放太密，太过密集会导致饺子皮容易破裂。其次是要冷水蒸，冷水慢慢加热水蒸汽能够让饺子皮慢慢软化，也会防止饺子皮破...
活螃蟹要蒸多久 螃蟹怎么蒸才好吃
01-05天气变凉，螃蟹上市了，喜欢吃螃蟹的小伙伴看见肥美的螃蟹，是不是恨不得马上就饱餐一顿呢?大家都清楚吃螃蟹一定要吃活的，但是活螃蟹要蒸多久?螃蟹怎样蒸才美味?各位莫走开。一、活螃蟹要蒸多久活螃蟹一般要蒸二十分钟到半...