孜然的甄选

食材明细主料野生北极虾（适量）辅料香辣花生（适量）干辣椒（适量）配料孜然粉（适量）香辣酱（适量）淀粉（适量）六月鲜豆瓣酱（适量）生抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣虾的做法步骤1、香辣花生2、野生北极虾3、在北极虾上撒...

黄金椒盐孜然鸡腿的做法黄金椒盐孜然鸡腿怎么做

“今天另一道下饭的菜品，青椒炒鸡蛋，很简单，柿子椒的热量很低，而且纤维素也很高，VC也不少，是夏天很好的晚餐！”食材明细主料柿子椒（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金椒盐孜然鸡腿的做法...

鸡丁孜然杏鲍菇的做法鸡丁孜然杏鲍菇怎么做

食材明细主料杏鲍菇（300g）鸡胸肉（80g）辅料青椒（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丁孜然杏鲍菇的做法步骤1、1.鸡胸肉切丁，加入少量料酒，姜丝，盐，孜然，老抽，红糖腌制半小时。2、2.杏鲍菇切片，青椒切块备用。3、3.用油先快速...

孜然牛腿排的做法孜然牛腿排怎么做

02-26

食材明细主料牛腿肉（300g）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）味极鲜（适量）小苏打（适量）料酒（适量）食盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然牛腿排的做法步骤1、牛腿肉切成方形排片2、沥干水分，装料理袋用小苏打食盐料酒腌制一夜3...

孜然炒馍馍的做法孜然炒馍馍怎么做

02-26

“馍馍是北方的主食，天天都少不了的。有时买的多了或者做的多了，又没吃完，时间一长味道就不好了。这样的馍馍加些孜然辣椒粉炒出来香辣香酥可口，一盘孜然炒馍馍，一碗奶茶或者稀饭，是一顿既很营养又很简单的早餐。馍馍的称呼...

黄金孜然土豆烙的做法快手营养早餐之——黄金孜然土豆烙黄金孜然土豆烙怎么做

“自打带丫头去吃过肯德基之后，她就对薯条情有独钟。每次出去几乎都要带她去吃，怎么吃都吃不厌倦。于是，我就开始在家想法折腾。薯饼、薯条自己做过N次了，今天来个不一样的吃法。做法简单，味道超赞。三五分钟就可以搞定。...

孜然煎烤尖辣椒的做法【孜然煎烤尖辣椒】孜然煎烤尖辣椒怎么做

食材明细主料尖辣椒（适量）辅料油（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然煎烤尖辣椒的做法步骤1、尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2、起锅热油、放入尖辣椒。3、中小火煎烤。4、不断地...

煎孜然老豆腐的做法煎孜然老豆腐怎么做

食材明细主料老豆腐（适量）辅料白菜（适量）姜丝（适量）配料孜然（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎孜然老豆腐的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油把切成薄片的老豆腐放入中火煎。2、需把两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。...

孜然炒面的做法【孜然炒面】-我的最爱孜然炒面怎么做

“这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食，就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料，给这个面条提香不少，面吃在嘴里很筋道，味道也不错的。”食材明细主料面条（200克）辅料豆芽（少许）洋葱（半个）生菜（适量）配料盐（4克...

孜然培根豆皮卷的做法孜然培根豆皮卷怎么做

03-01

“这道菜好看又好吃，做法也简单，可以做为一道宴客菜，三五知己的下酒菜，或是小零食。培根的咸香味渗入到豆皮中，豆皮特殊的清香经过煎制散发出来，金针菇的嫩滑包裹着豆角丝，再加上浓浓的孜然、香茅味……”食材明细主料豆皮（1...

春菜孜然豚肉的做法春菜孜然豚肉怎么做

“春菜又名生菜、莴苣，这里介绍的是用叶用莴苣做成的一道爽口“小”菜，做沙拉、就米饭都可以，味道也很8错滴说，做法简单，亲们快动手试试吧！”食材明细主料猪肉（500克）辅料叶用莴苣（8片）配料油（150ml）盐（适量）葱（1小段）蒜（2瓣）鸡蛋（2只）生...

孜然鸡腿的做法《孜然鸡腿》—无油烤鸡腿，简单少去油烟孜然鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿（适量）辅料烧烤酱（适量）秘制酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）孜然（适量）五彩胡椒（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然鸡腿的做法步骤1、准备食材，4个鸡腿洗干净，花椒，孜然，秘制酱油，烤肉酱，盐，五彩胡椒。2、鸡腿打上...

干锅孜然菜花的做法干锅孜然菜花怎么做

“有一次在"诱麻诱辣"吃到这个菜，那是个川菜馆，应该是个改良的新川菜吧，当时吃的好吃极了，就回家自己DIY，没想到第一次尝试就成功啦，哈哈，我是不是个天才呢O(∩_∩)O哈哈~。接下来就介绍给大家，希望你们喜欢。。”食材明细...

孜然炒火腿面筋的做法孜然炒火腿面筋怎么做

“简单而不简约，虽然是一道很普通的素菜，可是加了火腿和孜然，味道一下子就提上来了，有点像新疆的烤羊肉串的味道！”食材明细主料面筋（一块）火腿（一根）辅料小白菜（几根）青椒（一个）配料盐巴（一小勺）植物油（一勺）孜然粉（一勺）辣椒面（少许）鸡精...

孜然烤羊肉的做法【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味孜然烤羊肉怎么做

“呵呵，买了一斤新疆现宰的新鲜羊肉，用铁板烤了，居然有浓浓的大漠风味哦。”食材明细主料新鲜羊肉（500克）辅料辣椒（各1个）芹菜（1根）配料孜然粉（20克）盐（2勺子）辣椒酱（1勺子）生粉（2勺子）酱油（5克）红葡萄酒（5克）花生油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小...

五香孜然土豆饼的做法五香孜然土豆饼怎么做

食材明细主料土豆（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香孜然土豆饼的做法步骤1、原料图。2、土豆去皮切丝，用清水泡洗捞出。3、盆中放入土豆丝，...

香煎孜然里脊的做法香煎孜然里脊怎么做

“最最间单的烹肉法”食材明细主料猪里脊（7片）辅料胡椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）排骨精（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎孜然里脊的做法步骤1、7片猪里脊洗净，泡去血水2、用胡椒粉孜然粉辣...

孜然三宝炒馒头的做法孜然三宝炒馒头怎么做

“剩馒头，谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。”食材明细主料馒头（适量）鸡蛋液（适量）洋葱（适量）豆芽（适量）木耳（适量）熟羊眼舌肚（适量）辅料葱蒜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）配料孜然（适量）白胡椒（适量）生抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺...

奥尔良孜然烤翅的做法奥尔良孜然烤翅怎么做

“本来是打算做奥尔良烤翅的，但是因为浸泡的时间短，也就2个多小时，味道差点，所以临时决定改成孜然味的，结果真是比奥尔良味道的更好。”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料奥尔良调料（50克）姜丝（10克）葱丝（10克）蜂蜜（5克）孜然粉（适量）孜然...

凉拌锁骨的做法凉拌锁骨------孜然香凉拌锁骨怎么做

“食材：卤好的锁骨，香油，调味鲜。调料：卤汁，耗油，生抽，孜然粉，花椒粉，青红椒丁，蒜米，辣椒油、做法，1、把所有的调料倒进冷锅里拌匀，或倒进一个大碗里拌匀。2、再把卤好的锁骨倒进去拌匀，3、淋上香油，调入调味鲜即成。”食材明细主料...

孜然鸭珍的做法孜然鸭珍怎么做

02-28

“回来的第二天去了趟购物中心，在华人肉店里可以买到老外们不喜欢吃的内脏，不但便宜而且处理得也非常干净。不像在国内买的拖着一大串肠子之类的杂物。在这里买的只剩下大家看到的那一部分，没有多余的累赘物，很方便。”食...

香菇洋葱孜然炒饼的做法香菇洋葱孜然炒饼怎么做

“我家上顿吃剩的面饼，下顿再吃就没人喜欢了，如果是加上蔬菜再炒炒，哈哈，又被疯抢了”食材明细主料面饼（适量）辅料洋葱（适量）香菇（适量）青红椒（适量）配料孜然粉（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇洋葱孜然炒...

孜然炒虾的做法孜然炒虾怎么做

食材明细主料虾（适量）辅料孜然粉（适量）盐（适量）配料蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒虾的做法步骤1、虾洗干净2、配料///生姜..蒜..辣椒3、先放油炒生姜..辣椒//蒜//闻着味道出来了...就把虾...

孜然土豆块的做法孜然土豆块怎么做