葱泡菜的做法 预防感冒的妙药-葱泡菜 葱泡菜怎么做
“葱虽有特殊的气味，但不要嫌弃它，因为这种气味里含有特有的磷成分，它不仅增强食欲，还起到防寒、解热、消炎等作用。葱不仅作为防止感冒的妙药，还在治疗感冒、腹泻、缓解疲劳等方面效果明显。此外，还起到促进人体吸收维生素...
如何迅速解酒
我们每次和家人或者朋友聚餐的时候，通常一高兴就会喝得酩酊大醉，只图一时爽快，却在聚餐后由于喝了太多的酒而难受，那么你知道如何迅速解酒吗？如何帮助自己或者朋友摆脱醉酒的状态？小便在这里总结了一些方法供大家选择。如何...
自制辣酱的做法 自制辣酱怎么做
“超级辣酱”食材明细主料小米椒（200克）大蒜（50克）辅料苹果（半颗）豆豉（少许）冰糖（一大勺）酱油（两大勺）盐（一勺）香油（一勺）超辣（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制辣酱的做法步骤1、打碎的辣椒放入一大勺冰糖，盐适量，加入生抽两大勺，料酒一...
电压力锅好用吗 电压力锅怎么用
随着生活质量的提高，许多人都在其家庭厨房中使用高科技家用电器。例如，电压力锅就是其中之一，它是传统压力锅和电饭锅的更新产品，那么，电压力锅好用吗？电压力锅怎么用？一、电压力锅好用吗电压力锅是电饭锅的升级产品。它集成...
熏鱼蛋饺粉丝煲的做法 熏鱼蛋饺粉丝煲怎么做
12-28食材明细主料蛋饺（10个）熏鱼（165克）土豆（315克）粉丝（50克）青菜（105克）调料老母鸡汤味浓汤宝（1块）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熏鱼蛋饺粉丝煲的做法步骤1、食材：蛋饺、熏鱼、土豆（已洗净去皮切块）、粉丝、青菜（已洗净）、老母鸡汤...
五香熏鱼的做法 五香熏鱼怎么做
12-29“年夜饭，一年中非常重要的一餐，更多时候吃也是为了团圆。今年春节与众不同，儿子一家响应号召就地过年，咱不能因为孩子不回家就不认真准备年夜饭呀，那些家人爱吃的菜当然都要做出来。熏鱼是这几年我家年菜餐桌上新晋的抢手...
橙汁熏鱼的做法 橙汁熏鱼怎么做
02-26“家常熏鱼无外乎就是“腌”、“炸”、“浸”、“煮”四个步骤，如果在熏制过程中加入水果元素，比如鲜榨橙汁，不仅增加了熏鱼的清爽味道，而且丰富的维生素c还能中和炸、煮过程中产生有害物质，大大提升熏鱼的口感和营养价值...
家常熏鱼如何做简单又美味
12-21准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲅鱼：一条葱姜蒜：适量花椒：适量大料：适量盐：适量老抽或者生抽：少许糖：适量高度白酒：适量五香粉：适量鸡精：适量水：适量辅料具体步骤1.我用的鲅鱼是前些日赶集...
熏鱼怎么做才好吃 熏鱼的常见做法推荐
03-03说到熏鱼，相信很多人会觉得有些陌生吧。熏鱼是大多数人都喜爱的美食，尤其是在上海和大部分江南地区是非常流行的。做好的熏鱼香味浓郁，看起来非常诱人。不仅可以当做正餐来食用，而且还可以当做点心或是零食来吃。那么，熏鱼...
五香熏鱼 你了解吗
06-15五香熏鱼是日常生活中一道十分常见的家常菜，主要是用卤料料理鱼肉。鱼的种类繁多，但是营养价值和食用价值都十分丰富，富含蛋白质、维生素和其他各类营养物质，适量吃鱼可以起到健脑、补钙、养血等功效和作用。那么，五香熏鱼...
凤凰特产有哪些 凤凰熏鱼值得推荐！
04-29湖南张家界凤凰古城是一座拥有悠久历史而且非常美丽的城市。在凤凰古城我们可以欣赏它的美景，同时也可以品尝到当地非常有特色的美食，很多小伙伴来到凤凰古城之后会买一些特产回去赠送亲朋好友。下面我们就来了解一下凤...
「小F私房」手把手教你做零失败熏鱼如何做简单又美味
11-14准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料草鱼或鲢鱼或鲤鱼或黑鱼去头尾：1kg辅料葱姜蒜：适量桂皮八角花椒：适量料酒、绍酒、红烧酱油、生抽：适量具体步骤1.1、首先，你要准备好如下材料：油足量，够...
世界杯下酒菜 熏鱼如何做简单又美味
10-29准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青鱼：1000辅料油：适量盐：适量老抽：适量茴香：适量五香粉：适量胡椒粉：适量水：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.青鱼洗净沥干2.把青鱼切成片3.调料：油、盐、老抽、茴...
上海熏鱼的做法 上海熏鱼怎么做
12-31“自从鲍叔的旅游圈随着追星步伐从广东偏移到上海，江浙菜和本帮菜养得鲍叔这探店的口味也愈发偏甜，接连尝试了不少招牌特色后，发现「上海熏鱼」的口感同样适合沿海人们的喜好，这一腌一炸的做法除了甜口的浓油赤酱外，也还是...
食欲满满的熏鱼如何做简单又美味
09-19准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料八角：1块桂皮：一小块白酒：适量生抽：3勺料酒：3勺花椒：一茶勺黑糖：2勺蒜：3瓣老抽：2勺香叶：2片葱：半棵姜：1小块具体步骤1.买来的鲅鱼切成1、5厘米厚...
香味扑鼻的秘制爆汁五香熏鱼如何做简单又美味
03-20准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟秘制爆汁五香熏鱼可是一道让人闻了就流口水的菜，鱼片过油基本定型，而且表面有一层焦香，咬一口酥脆爆汁，一块接一块的让人吃得停不下来。这道菜很适合家庭...
传统熏鱼的做法 传统熏鱼怎么做
02-23“第一次学做熏鱼买了整条的青鱼去头切块。。。。出锅后家里人评价还不错涅哈哈我爱吃鱼味道好好(*^__^*)”食材明细主料青鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小...
家常熏鱼的做法 家常熏鱼怎么做
12-28食材明细主料鲈鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）玉米油（适量）十三香（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常熏鱼的做法步骤1、鲢鱼洗净。2、切小块。3、...
上海熏鱼怎么做
10-25老上海熏鱼是十分有名的，我国的天南地北都知道有熏鱼这样一道美味佳肴。当然，熏鱼的做法也是十分繁琐，一般我们只是听说过熏鱼，没有真正尝试做过，那么，接下来就来介绍一下熏鱼的做法，大家可以尝试着制作一次，小编相信熟能生巧...
米熏鱼如何做简单又美味
01-29准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料料酒：30g酱油：20g姜：10g葱：10g素油：1000g白糖：20g鲜畅：1g辅料鱼：适量具体步骤1.)鲜鱼去鳞、鳃，剖腹洗净，去掉牙骨，斩成斧头块，用盐、料酒、酱油、姜片、葱段腌渍1...
熏鱼的做法 冬季养生菜---鱼肉鲜甜的美味熏鱼 熏鱼怎么做
02-28“冬季气温寒冷干燥，人们容易情绪压抑，多吃鱼类对冬季养生颇有好处，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。对人体有着较强的保健功能。鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发育最好的物质。其蛋白质含量为猪...
独特的熏鱼如何做简单又美味
08-16准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：一条辅料香叶：四片糖：一勺料酒：两勺小葱：两根盐：一茶匙生抽：一勺老抽：一勺具体步骤1.草鱼去头、去尾、去鳍、破开切块。2.葱切葱花、姜切丝。3.准备...
熏鱼的做法 江浙名菜—熏鱼 熏鱼怎么做
02-28“这是一道江浙名菜，好吃得不得了，适合冷食，每次不妨多做一些，放到冰箱里冷藏，慢慢食用。【熏鱼】从字面很容易让人以为是用烟熏制作而成，其实制作工艺完全和烟扯不上一毛钱关系，至于为什么俺也不得而知，如果哪位姐妹知道这不...
糖醋熏鱼如何做简单又美味
01-03准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料料酒：一大勺醋：两大勺盐：一勺鸡精：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鱼肚和鱼盔切成小长条，加入姜丝，一大勺料酒，两大勺醋，盐一勺，鸡精，胡椒粉适量，拌匀，腌制2小时以...
传统熏鱼如何做简单又美味
01-04准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料草鱼：两条辅料小葱：6根姜：1小块大料：4个桂皮：1根生抽：适量老抽：适量绍酒：适量盐：适量糖：1斤具体步骤1.将草鱼宰杀洗净，去头尾后，剁成约２公分的块2.将鱼块放入大盆...
糖酒熏鱼的做法 糖酒熏鱼怎么做
01-31“俺家小主特爱吃这样的熏鱼，经常在某老字号买来吃，感觉很不实惠，就想着自己做。正好有一天在电视上见到一位大厨教做熏鱼，赶紧学学，这不要过年了，做了这个熏鱼，下酒佐餐都很好呢！”食材明细主料草鱼（1250克）绍兴黄酒（250克）白糖（2...
好吃的熏鱼如何做简单又美味
02-28准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼：适量辅料老抽：适量米酒：适量白糖：少许盐：少许五香粉：少许糟卤：适量具体步骤1.将鲤鱼去膛洗净，将头与尾去除，鱼身切成2厘米左右的段备用2.锅中烧开水，将老...
熏鱼怎么做
10-08熏鱼是江浙沪一带的特色美食，是过年过节不可缺少的食物。先将鱼洗净，在鱼的背部切刀花，将鱼放入容器里加入姜葱蒜酱料等调味品进行腌制。然后将腌制好的鱼放入油锅里炸，炸好的鱼放入糖水里过一遍即可完成。...
熏鱼干 自制熏鱼干
01-13食材明细主料小黄鱼（500克）辅料料酒（200克）糖（250克）葱段（适量）酱油（200克）盐（300克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制熏鱼干的做法步骤1、小黄鱼准备好，洗净2、从中间切开，摊成片，如图3、全部切开之后，取出一个大一点的盆铺一层...