烤扇贝串的做法 烤扇贝串怎么做
食材明细主料扇贝（适量）辅料酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）五香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤扇贝串的做法步骤1、扇贝化冻洗净。2、加酱油、十三香、料酒拌匀腌一晚上。3、用竹签或牙签穿上串。4、电饼铛抹油煎熟即可。5...
来这里 帮你实现你想要实现的海鲜自由
就是奔着这里的三文鱼和不限量的哈根达斯去的，店里的环境很好，妥妥的拿起我的爪爪伸向了我的最爱。说实话我觉得这个价位的海鲜自助这里算是很不错的了，人均￥85，喜欢的三文鱼刺身也是真的很不错啊，推荐推荐。这个哈根达斯的...
第一个吃螃蟹的人是谁 螃蟹适合搭配什么吃
螃蟹是大家都非常喜欢吃的一种海鲜，螃蟹肉非常鲜美，而且大多数烹饪方式做出来的螃蟹都是带有辣味和鲜味的。但是我想告诉大家，制作螃蟹的时候一定要将它煮熟，如果不煮熟的话，螃蟹里面一般都会有大量的寄生虫，吃进人的体内对...
茅根竹蔗马蹄糖水的做法 茅根竹蔗马蹄糖水怎么做
“广东人爱喝汤也爱喝糖水用食物天然的糖分得到甜的口感并且具有清热润肺的功效”食材明细主料竹蔗（一根）马蹄（8颗）胡萝卜（1根）茅根（1把）辅料水（适量）甜味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茅根竹蔗马蹄糖水的做法步骤1、竹蔗刮净外...
梅子浸雪豆的做法 【梅子浸雪豆】等待的味道 梅子浸雪豆怎么做
02-29“雪豆---又叫白腰豆，生长在几千米海拔的雪域高原，口感细腻清香，营养丰富。色白如雪，因此被称为雪豆。雪豆不仅模样漂亮好看，而且口感极好，细腻如沙，入口即化，连皮也脆嫩，因此有豆类之王的称号。雪豆体型较大不容易熟，所以需要...
水浸鱼的做法 水浸鱼怎么做
02-05“老哥的绝活，这次回家总算学了，刚刚浸透的鱼是鲜嫩多汁！”食材明细主料白鲢（1条）炸花生米（200克）葱（3棵）辅料姜（1块）生抽（2汤匙）油（3汤匙）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水浸鱼的做法步骤1、白鲢鱼，肉嫩，此做法此鱼最合适，也应该是...
红豆为什么要浸泡
07-03红豆浸泡之后做煮红豆更容易煮烂，而且浸泡之后红豆颜色更鲜艳一些。煮红豆的时候煮的浓稠一点的红豆，吃起来更好，要是想煮出来的红豆浓稠，可以将洗干净的红豆放在冰箱中进行冷冻，大约3到4个小时之后再次煮可以使煮出来的红...
丝瓜浸鱼片的做法 丝瓜浸鱼片怎么做
01-05食材明细主料丝瓜（一斤）鱼肉（八两）辅料杞子（少许）红枣（少许）芜茜（少许）生粉（适量）食盐（适量）食用油（少许）生姜（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜浸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净、切双飞片，生姜、切碎，放入：盐、姜米、生粉、食用油...
臭屁醋浸鸡的做法 臭屁醋浸鸡怎么做
01-03食材明细主料臭屁醋（2斤）鸡蛋（适量）鸡肉（适量）姜（适量）辅料大蒜（适量）怪味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭屁醋浸鸡的做法步骤1、臭屁醋功效。2、材料如下。3、备料如下。4、在砂锅里炒好姜片。5、放入醋。6、加入鸡蛋和大蒜。7...
油浸蚕豆的做法 油浸蚕豆怎么做
01-28“这几天，新鲜的蚕豆都老了落市了，直接炒着吃，口感不好了！所以一般都会把里面的那层豆子皮也剥掉，就是豆瓣，这个过程很费时费力！当然也有直接做好吃的方法，那就是做成油浸蚕豆！”食材明细主料蚕豆（250g）辅料砂糖（少许）八角（2个）盐（少...
「首发」法式红酒浸雪梨如何做简单又美味
03-26准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料雪梨：1个鲜柠檬：30红酒：150ml辅料鲜薄荷叶：1支陈皮：5纯净水：150ml白糖：80具体步骤1.准备好所有的食材。2.锅中加入红酒，白糖，纯净水，柠檬，陈皮，鲜薄荷大火煮开...
油浸鱼的做法 油浸鱼怎么做
01-04“一般做这道菜是河鱼切成鱼片，稍加腌制，沾上蛋泡糊油炸后再裹汁，很诱人的一道美味。看到买回来的龙利鱼柳，无骨无皮，觉得切成片做这道菜很适合。想到做到，一款龙利鱼做食材的油浸鱼摆上餐桌。虽然将河鱼换成了海鱼，具体烹饪...
酸豆角煮水浸糍的做法 酸豆角煮水浸糍怎么做
12-27“以前过年时家里会自己做一些水浸糍，也许是因为做好了是放水里泡着保存的，所以叫水浸糍吧，就是用米浆蒸的一块块厚厚的，以前家里做的好吃，但是现在几乎没有人做了，市场超市有卖，不过不知道加了什么，很劲道，耐煮，不会烂。”食材...
捻子浸酒的做法 捻子、岗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎么做
01-13“捻子果含有黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类，具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效，味道香甜，纯野生果。”食材明细主料捻子（鲜）（50斤）纯大米...
雪碧浸苦瓜的做法 夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜 雪碧浸苦瓜怎么做
02-24“说实话刚知道这种吃法时，感觉好奇怪，一直在想象，这做出来是个什么怪味道。但做为美食家的我们，多做尝试是不是很重要呢。这段时间好象做了不少跟苦瓜有关的美食呢，谁叫天气这么热呢，苦瓜是夏季常见菜菜，听名字嘛，凉瓜，听着就...
雪碧浸苦瓜的做法 雪碧浸苦瓜怎么做
12-28“炎炎夏日，暑热难耐，来上一盘凉拌苦瓜，清清凉凉，爽口爽心。苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，把它与任何菜同烹饪，它绝不会把苦味传给对方，所以人们说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，又将它誉为“君子菜”。”食材明细主料...
雪碧浸苦瓜水的做法 雪碧浸苦瓜水怎么做
01-07“据说，有减肥美容的功效。而且，夏季是养心的季节，养心的食材多是有点苦呢。特别适合，想吃苦瓜还嫌弃苦，想喝饮料还怕胖的人儿呢。”食材明细主料苦瓜（300克）辅料雪碧（200克）苦味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）雪碧浸苦瓜水的做...
米粉是冷水浸泡好还是热水浸泡好
05-03冷水浸泡。浸泡米粉的水要足，没过米粉表面即可。浸泡后的米粉，清洗干净，即可用于烹饪美食。米粉是汉族的特色美食，主要流行于中国南方地区。米粉制作的原料是大米，是将大米经过浸泡、蒸煮等工序制作而成的。制作好的米粉韧...
雪糕的做法 绿豆雪糕红豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎么做
01-05“炎炎夏日到了，天热时总想吃点雪糕，外面买的，现在是越来越不放心了，不如自己在家做点儿吃，口感也不输外边儿买的。”食材明细牛奶雪糕底材料牛奶（200克）淡奶油（150克）奶粉（35克）白砂糖（30克）玉米淀粉（8克）绿豆雪糕材料绿豆泥（130克）牛...
绿豆需要浸泡多久
11-063-6个小时。绿豆可以做成绿豆汤、绿豆饼、绿豆糕等等，一般做之前都需要提前浸泡绿豆，方便煮熟煮烂。浸泡绿豆一般需要至少提前冷水浸泡3-6个小时，热水浸泡所需时长会短一些，但泡出来的绿豆口感没冷水好，若时间充裕，提前冷水...
樱桃浸法棍的做法 剩下的美丽【樱桃浸法棍】 樱桃浸法棍怎么做
02-29“法棍（法式长棍面包）拼音：fǎgùn英文：Baguette原意：长条形的宝石面包的一种，来自法国。正确定义是：未经漂白的面粉，不含防腐剂，不掺油脂，只准用盐和酵母发酵、烘焙。今天这个不是我烤的，是前两天去超市买的。原本对这种面包是...
油浸鸡腿的做法 【鸡腿的新吃法】油浸鸡腿 油浸鸡腿怎么做
02-28食材明细主料鸡腿（1只）辅料香葱（少许）蒜（1瓣）姜（1片）配料酱油（适量）香醋（适量）鸡精（适量）香油（适量（或辣椒油，芝麻油））白糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料2、切好葱段，姜丝，蒜末。3、干净的...
鱼丸浸豆苗的做法 鱼丸浸豆苗怎么做
03-02“豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。它的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。用来入菜,不但营养丰富,而且口感爽嫩.自己做的鱼丸,鱼多粉少,非常鲜甜.”食材明细主料豆...
浸辣椒炒鸡的做法 浸辣椒炒鸡怎么做
12-28“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡（半只）辅料浸辣椒（100g）红辣椒（1个）香葱（少许）调料植物油（10g）盐（5g）白醋（1勺）白酒（少许）生抽（1勺）老抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）浸辣椒炒鸡的做法步...
葱油浸蚕豆如何做简单又美味
12-25准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蚕豆：1盒大料：1粒葱：1把花椒：10粒左右辅料盐：适量糖：适量具体步骤1.去壳蚕豆一盒备用；2.将生蚕豆多次换水浸泡后，去除豆瓣上端一侧的芽状物，沥水备用；3.取大料...
小白菜豆腐浸羊肉片的做法 小白菜豆腐浸羊肉片怎么做
12-27“买了羊里脊肉，在冰箱里做了-7度的软冻，然后手工切成羊肉片。最好浸在炖的豆腐小白菜汤里浸熟，简单快捷又营养，适合寒冷的冬天吃。”食材明细主料北豆腐（250g）小白菜（150g）羊肉片（180g）辅料粉条（适量）调料盐（适量）胡椒粉（2G）菌菇粉（1g...
豆浆浸泡吗 小心浪费营养物质
04-14豆浆在我们日常生活中非常常见，也是一种营养价值非常高的豆制品。大多数人都非常喜爱食用。但是如果担心外面喝到的豆浆不是全天然的话，就需要自己在家打豆浆了。你是不是会有豆浆是否需要浸泡的疑问呢？是不是担心浸泡过...
枝竹银杏浸豆苗的做法 [粤菜] 枝竹银杏浸豆苗 枝竹银杏浸豆苗怎么做
02-29“女儿很皮，前段时间往我车子的音响里塞了好几个硬币，导致短路不响了，连时间都没办法看了。上星期lg花了一天时间终于把它修好了，现在他称自己是专家了，如果没有后屋租客的提点，他才没这么快找出原因呢！保险丝也是租客给的，所...
浸子姜的做法 浸子姜怎么做
02-05“老公很喜欢吃我做的浸子姜，不喜欢吃辣椒的我们却喜欢姜的辣味。”食材明细主料子姜（500克）辅料盐（2匙）白醋（2勺）白糖（3匙）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浸子姜的做法步骤1、清洗干净，生水洗的要晒干下，用纯净水洗就不用晾...