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1、南瓜和紫薯上锅蒸熟压泥加面粉和酵母发酵半小时。发酵好后揉成大小不一的面团。南瓜面团包着紫薯面团,杆成大小不一的小饼。
2、切条每三个捏在一起。
3、红枣去核,放在喜欢的位置
4、换一个花型
5、再一个花型
6、蒸好后的颜色
7、真好看
8、来一张全家福,金灿灿的美食。
做好后的枣山,既不能发酵太大,也不能太小,把握好发酵时间,一定能做出漂亮的红枣馍馍。