食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁鱼丸意粉的做法步骤
1、烧一点水把意粉煮熟捞出备用。
2、鱼丸切开备用。
3、杏鲍菇切块备用。
4、番茄切小丁备用。
5、锅内让少许油把鱼丸煎一下。
6、把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。
7、加入杏鲍菇翻炒。
8、加入少许黑胡椒粉。
9、加入番茄丁翻炒。
10、加入适量盐。
11、加入适量番茄酱。
12、倒入半碗水。
13、加入少许蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。
14、锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。
15、意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。