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“有点像煎饼果子,只不过是没放油条而已,另外加了绿豆面,与之前做过的简易煎饼果子相比,口感上还真是有所不同,有点外面卖的意思啦。”
1、称量好两种面粉后混合均匀
2、加适量水和成可以流动的面糊
3、平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平
4、打入一个鸡蛋
5、摊开抹匀
6、定型后翻面均匀的抹上甜面酱
7、放上生菜
8、卷起来就可以了