食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑洋酥核桃馅糯米饼的做法步骤
1、食材:糯米粉
2、小麦粉
3、芝麻粉
4、核桃仁
5、绵白糖
6、将核桃仁放在案板上,用擀面杖擀碎。
7、合入芝麻粉中。
8、随后,搁入绵白糖。
9、拌匀成馅料。
10、取一些糯米粉倒入大碗中,搁入一些小麦粉。
11、逐步加清水和成糯米团。
12、接着,将糯米团搓成长条、下剂子。
13、然后,取剂子、稍微压扁一些,放上馅料。
14、包好。
15、最后,将包好的糯米团放入倒入油的平底锅中压扁一下。
16、用中小火煎至两面金黄,即成。