食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
野蒜花卷的做法步骤
1、面粉加入酵母,泡打粉少许糖揉成面团醒发至原来的两倍大
2、再次揉成光洁的面团
3、野蒜切碎备用
4、面团用擀面杖擀成大的薄面片
5、抹上食用油,撒上野蒜碎,少许盐
6、从一端卷起
7、用菜刀切成梯形状
8、梯形立起来用筷子从中间压下去即可
9、做好醒发二十分钟
10、上锅大火烧开蒸二十分钟关火,虚蒸三分钟即可
11、成品
12、成品
1、面粉加入酵母,泡打粉少许糖揉成面团醒发至原来的两倍大
2、再次揉成光洁的面团
3、野蒜切碎备用
4、面团用擀面杖擀成大的薄面片
5、抹上食用油,撒上野蒜碎,少许盐
6、从一端卷起
7、用菜刀切成梯形状
8、梯形立起来用筷子从中间压下去即可
9、做好醒发二十分钟
10、上锅大火烧开蒸二十分钟关火,虚蒸三分钟即可
11、成品
12、成品