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1、烧水,注意水要多点。
2、待水开后加入手擀面。在煮面的同时可以用另一个锅子煎蛋。
4、锅子加入玉米油,开后依次加入葱花,奶白菜,西红柿等辅料。辅料炒熟后加入糖,盐.海鲜酱油,米醋,并烧开锅。
5、将面条倒入锅中进行翻炒入味。最后装盘。
煮好的面条最好用凉水过一下,这样在炒菜汁等到时就不会全坨了。