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“包粽子剩了些蜜枣,用来蒸馒头特别好吃。”
1、玉米面200克,普通面粉200克,蜜枣10几个
2、玉米面用开水烫一下,晾凉备用。
3、加4克酵母。
4、和成面团进行发酵。
5、一个小时就发好了。
6、揉好面,分成份。
7、做成蜜枣馒头。
8、放锅里二次发酵20一30分钟。然后点火一开锅一蒸20分钟一过几分钟开盖。
9、蒸好了。
10、玉米面蜜枣馒头。