薏米粥的做法 初夏的（薏米粥) 薏米粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

薏米粥的做法步骤

• 1、先准备好材料。

• 2、把材料都倒入沙锅中，洗净，加入大半锅的水，浸泡半小时。

• 3、用大火煮开，改用小火焖煮1小时左右。

• 4、如果有电焐褒，大火煮开后，直接放入电焐褒，1个半小时即可。

小窍门

薏米仁：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，常吃对头发有营养头发、防止脱发，使头发光滑柔软，也能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
大黄米：又称黍米，具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.