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1、杨梅洗净后用盐水浸泡半小时。沥干水份加一勺白糖,或是等量冰糖腌制半小时以上。
2、水果花茶里面有山楂,陈皮等,加甘草清洗干净。
3、锅中加纯净水,放入花茶。
4、加糖煮10分钟左右。
5、杨梅连糖汁一起倒入锅中继续煮10来分钟。
6、待杨梅煮至可以轻松压碎,汤汁浓稠,颜色变深。
7、关火,待凉后过滤倒入纯净水瓶中,放冰箱冷藏。
8、冷藏后的杨梅汤,酸酸甜甜,消暑开胃。