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1、今天摘了一些杨梅吃不完,把它做成杨梅干给孩子解馋。
2、杨梅洗净加冰糖1:1左右放平底锅烧,烧一会儿就会有很多水从杨梅里出来。
3、杨梅烧出水后倒出水,小火烧干。这个水可以留着以后做其它美食。
4、干到这种程度出锅,根据自己口味撒点白糖就做好了。
5、二个孩子一下子就抢光了。
6、酸酸甜甜开胃消食。
最好用小火慢慢烧。