食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香芋浇汁豆腐脑的做法步骤
1、将香芋放入高汤中炖烂。
2、咸萝卜干切小块,放入香芋汤中。
3、生姜切丝放入。
4、玉米淀粉加少许清水化开,倒入锅中。
5、待香芋汤粘稠后,放入香葱末和香菜。
6、撒上适量白胡椒粉。
7、淋上生抽搅拌均匀即可。
8、自制的豆腐脑盛入碗中。
9、将做好的香芋汤汁浇到豆腐脑上。
10、香芋浇汁豆腐脑。
1、将香芋放入高汤中炖烂。
2、咸萝卜干切小块,放入香芋汤中。
3、生姜切丝放入。
4、玉米淀粉加少许清水化开,倒入锅中。
5、待香芋汤粘稠后,放入香葱末和香菜。
6、撒上适量白胡椒粉。
7、淋上生抽搅拌均匀即可。
8、自制的豆腐脑盛入碗中。
9、将做好的香芋汤汁浇到豆腐脑上。
10、香芋浇汁豆腐脑。