春暖花开好烧烤的做法 春暖花开好烧烤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

春暖花开好烧烤的做法步骤

• 1、将香肠两面斜着切几刀。

• 2、将番薯洗干净，用锡纸包好。

• 3、将小土豆洗净，一半的小土豆对半切，另一半的小土豆用锡纸包好。

• 4、芦笋洗净，切断。培根对半切开。用培根卷起芦笋，牙签固定。

• 5、准备羊肉串，具体步骤参见：。

• 6、碳烧至变色后，将包裹锡纸的番薯，小土豆直接扔入碳中。烤至软即可食用。

• 7、将连皮玉米直接扔入碳中，烤至表皮焦黑，喜欢焦香的适当多烤一会，在表皮烧穿之前取出。

• 8、在烤架上铺上锡纸，放上其余食材，土豆，蘑菇，培根芦笋卷，和虾需适量撒上一些盐和黑胡椒，因为有培根出油，因此不用再刷油了。注意翻面，不要焦了，边烤边吃。