食材明细
- 甜香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑芝麻汤圆的做法步骤
1、黑芝麻馅20克一个做好。
2、糯米粉中慢慢加入开水,用筷子搅成面絮,加少许玉米油,和成光滑面团。盖上保鲜膜,醒30分钟。
3、面团醒好后,戴上pvc手套,面团再抹油,揉成长条。
4、切成15g一个的剂子,压扁,捏圆。
5、包上芝麻馅,搓圆。
6、黑芝麻汤圆好了。
1、黑芝麻馅20克一个做好。
2、糯米粉中慢慢加入开水,用筷子搅成面絮,加少许玉米油,和成光滑面团。盖上保鲜膜,醒30分钟。
3、面团醒好后,戴上pvc手套,面团再抹油,揉成长条。
4、切成15g一个的剂子,压扁,捏圆。
5、包上芝麻馅,搓圆。
6、黑芝麻汤圆好了。