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下酒菜的做法 下酒菜怎么做
可口屋
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“
邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~
”
食材明细
主料
黄瓜
(1根)
胡萝卜
(1根)
青椒
(1个)
紫葱头
(半个)
花生米
(半袋)
辅料
香菜
(1小把)
调料
白糖
(1勺)
陈醋
(3勺)
盐
(半勺)
蚝油
(半勺)
香油
(半勺)
辣椒油
(半勺)
微辣
(口味)
拌
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
下酒菜的做法步骤
1、1.全都切成丁(忘记上图了)。
2、2.在碗里按上述比例调好汁(小友可根据喜好放点
鸡精
和酱油)
3、3.将汤汁浇在菜丁上。
小窍门
调料放在碗里调好后,放在切好的菜丁里!
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