食材明细
- 其他 (口味)
- 腌 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 高级 (难度)
自制腊八蒜的做法步骤
1、食材:紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、盐。
2、将紫皮蒜剥去蒜皮。
3、切去一点尾部。
4、装入玻璃瓶里,加适量的盐。
5、加适量的零卡糖。
6、加适量的白醋。
7、盖上盖,腌制10天半个月以后没有辣味可以吃了。
1、食材:紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、盐。
2、将紫皮蒜剥去蒜皮。
3、切去一点尾部。
4、装入玻璃瓶里,加适量的盐。
5、加适量的零卡糖。
6、加适量的白醋。
7、盖上盖,腌制10天半个月以后没有辣味可以吃了。