鲜辣椒酱的做法 鲜辣椒酱怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜辣椒酱的做法步骤

• 1、买鲜辣椒

• 2、撕小块

• 3、辣椒搅拌机打成酱

• 4、姜蒜西红柿打成浆加入，据说有人加苹果，我没有加，由于搅拌机要加水，我加的都是凉开水。加盐糖味素适量，我还加了一点白醋。

• 5、最后是关键，加入成品大酱，就会粘稠，而且易保存，味道更好。

小窍门

红辣椒做出来红，绿色的黄色的辣椒酱不红，加西红柿和大酱