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“在家就能轻松做出和G牌一样的草莓巧克力。也可使用其他水果、果干或坚果来做哟~”
1、巧克力隔水加热或用电饭煲加热。等待加热时、将草莓洗净去蒂后用纸巾擦干。
2、加热过的巧克力拌成光滑状。
3、用叉子取草莓,快速在巧克力酱中转动一圈。
4、将草莓巧克力立起来放凉至巧克力变硬即可。
步骤3.快速转动、是避免裹上太厚重的巧克力,不好看、也太甜。另外,使用新鲜水果的话,要尽早吃完,不然水果会出水。