奶油冰激凌的做法 奶油冰激凌怎么做

“自己做的冰激凌，真材实料，不比外面卖的差呦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶油冰激凌的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、牛奶加淀粉搅拌均匀。

• 3、放入糖，小火熬煮，不断搅动，以免糊锅。

• 4、鸡蛋黄打散。牛奶液稍放凉。

• 5、然后将蛋黄慢慢倒入牛奶液中。不断搅动。

• 6、奶油加糖

• 7、奶油打发。

• 8、将牛奶液慢慢注入奶油中

• 9、搅拌均匀。

• 10、装入容器，放到冰箱冷冻层，冷冻6小时，中间搅拌几次。

• 11、挖好球，浇上自制的草莓酱。