“绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。 绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,配上海带,风味独特。在炎夏吃上一碗冰冻绿豆沙,可以清热解暑,使人清爽宜人”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
海带绿豆沙的做法步骤
1、准备材料
2、绿豆用清水洗净,隔夜泡好
3、将泡好的绿豆过几次水冲洗,将绿豆,海带丝,姜片还有适量的水放入高压锅,先大火烧开20分钟,然后转小火熬制40分钟即可
4、熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可
5、成品图
6、成品图
小窍门
1:绿豆提前一个晚上侵泡会容易煮