银耳红豆糖水的做法 银耳红豆糖水怎么做

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银耳红豆糖水的做法 银耳红豆糖水怎么做

红豆,也叫红小豆,亦小豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。  红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
夏天煮些红豆糖水,

食材明细

主料
  • 红豆 (100克)
  • 冰糖 (适量)
辅料
  • 干银耳 (6克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

银耳红豆糖水的做法步骤

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    1、食材。

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    2、把红豆挑选干净。

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    3、把银耳泡发。

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    4、红豆洗后和水同入锅。加足水哦。

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    5、泡发好的银耳摘小朵。

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    6、红豆煮熟透后,加入银耳稍煮。

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    7、加入冰糖煮对化开即可。

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    8、装碗。

小窍门

1、红豆可以泡一泡再煮。

2、红豆不泡的话要加足够的水。

3、我这个煮的还不够酥软,按个人口感定时间哈。