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1、食材:肉馅、麻花。
2、肉馅中放入一个鸡蛋,加入适量的盐。
3、一点黑胡椒粉。
4、一勺酱油。
5、半勺蚝油。
6、小勺玉米淀粉。
7、搅拌上劲。
8、锅中放一点点油加入适量的水煮开。
9、把肉馅挤成丸子放入锅中。
10、放入盐调味。
11、丸子煮到飘起时淋入鸡蛋液。
12、关火,麻花折断放入锅中即可盛岀。
13、成品图。