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1、芋头蒸熟。
2、捣碎成蓉。
3、取大半芋泥加入适量芝麻。
4、加入适量白糖拌匀。
5、少半芋泥加入适量糯米粉和猪油揉成团。
6、馅儿分九份。
7、粉团分九份。
8、揉圆捏成薄皮加入馅儿。
9、包成搓圆即可。