蔬菜肉丝汤的做法 蔬菜肉丝汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 氽 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜肉丝汤的做法步骤

• 1、所需食材，香菜、金针菇撕开洗净备

• 2、猪肉切细丝、白菜叶切细丝

• 3、西红柿切片备用

• 4、猪肉丝加入鲜姜丝、盐、少许酱油、水淀粉，煨一会

• 5、锅内加水将金针菇、白菜叶丝、西红柿片放入烧开。大滚时，将肉丝入水中煮沸后肉变色熟即可

• 6、加入香油、香菜、鸡精、胡椒面、盐、完成品

小窍门

清淡可口，可以据自己爱好将白菜叶换作娃娃菜及其它蔬菜均可。