“羊肉能抵御风寒,温热滋补,最适合冬季食用,绝对是冬令的进补佳品,今天用东菱养生锅做一道当归山药羊肉汤,这道汤有补气血,益胃补肾,固精壮体的功效和营养价值。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
当归山药羊肉汤的做法步骤
1、准备食材,羊肉切块,当归用水泡一下,山药切段。
2、羊肉冷水下锅,大火烧开。
3、煮出浮沫后捞出,冲洗干净。
4、把冲洗干净的羊肉倒入养生锅,倒入黄酒,葱段,姜片和当归,加入温水,大火煮开改小火慢炖三十分钟。
5、加入山药,再炖二十分钟。
6、山药软面后,加入枸杞,盐,白胡椒粉即可。
7、滋补又美味的当归山药羊肉汤就完成了。
8、东菱养生锅炖养生靓汤,不糊底,不扑锅,真的太好用了。