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“银耳,有清肺养血、滋阴化痰之功效。加上冰糖和枣口感滑润,香甜醇美。雪梨,性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;柚子,有很好的清热解毒的功效,而这结合能止咳润肺。”
1、原材料;
2、银耳温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉;
3、枣洗净备用;
4、梨去皮切小块;
5、柚子剥好备用;
6、银耳撕成碎朵;
7、黄冰糖按自己口味喜好;
8、加适量水一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时;
9、还不错;
10、胃不好大枣去皮吃。