食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
秋葵鲜虾粉丝汤的做法步骤
1、备材料
2、用适量的水煮开后,下鱼饼丝、瘦肉、一小匙的油、盐、牛肉粉
3、再下秋葵段、粉丝,稍煮一下
4、下去壳虾仁
5、加进姜丝
6、倒进蛋液,边煮边搞拌,待蛋液呈现蛋花状,撒下葱与香菜
7、关火即可装碗食用
小窍门
鱼饼是煎或是炸的
1、备材料
2、用适量的水煮开后,下鱼饼丝、瘦肉、一小匙的油、盐、牛肉粉
3、再下秋葵段、粉丝,稍煮一下
4、下去壳虾仁
5、加进姜丝
6、倒进蛋液,边煮边搞拌,待蛋液呈现蛋花状,撒下葱与香菜
7、关火即可装碗食用
鱼饼是煎或是炸的