“特点：突出食材的原汁原味。
制作：把虾夷扇贝水，锅内放牛油、蒜、元葱米粉香后加入高汤调味，加入调味料调味后浇淋在虾夷扇贝上即可。
TASTE:黄油经蒜茸爆香后，与贝肉一同呈现，贝肉香滑腴美，奶香味馥郁。”
食材明细
- 原味 （口味）
- 烧 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 普通 （难度）
黄油焗扇贝的做法步骤
- 1、把虾夷扇贝水，锅内放牛油、蒜、元葱米粉香后加入高汤调味，加入调味料调味后浇淋在虾夷扇贝上即可。TASTE:黄油经蒜茸爆香后，与贝肉一同呈现，贝肉香滑腴美，奶香味馥郁。
小窍门
特点：突出食材的原汁原味。