焗烤马铃薯的做法 焗烤马铃薯怎么做
食材明细主料菠菜丸子（150公克）马铃薯（1个）蛋液（20公克）鲜奶油（10公克）辅料起司丝（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焗烤马铃薯的做法步骤1、马铃薯洗净去皮切片后，先放入电锅中蒸熟，再取出压成泥状。2、放...
香辣金针豆皮卷的做法 香辣金针豆皮卷怎么做
食材明细主料金针菇（1把）豆腐皮（2张）辅料孜然粉（2勺）辣椒油（1勺）蚝油（1/2勺）盐（少许）辣椒粉（1勺）糖（1/2勺）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣金针豆皮卷的做法步骤1、豆腐皮入温开水中（水中加少许盐）浸泡至软沥干切长方块。2、金针...
香烤牛排的做法 香烤牛排怎么做
食材明细主料牛排（1000g）洋葱（1只）辅料黄酒（1匙）盐（1匙）葱（2根）姜（1小块）花椒（1匙）红米粉（5g）柠檬（半只）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香烤牛排的做法步骤1、牛排2、牛排洗净，在牛排上切上几刀腌制时容易入味3、牛排放入盆中，放入姜丝...
奥尔良烤全鸡的做法 奥尔良烤全鸡怎么做
“奥尔良烤全鸡自己做，很简单。”食材明细主料白条鸡（500G）辅料奥尔良（50G）罗勒香草（5G）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奥尔良烤全鸡的做法步骤1、把奥尔良烤肉料兑在一起搅匀，拌入整鸡，冷藏腌制一夜入味。2、烤箱250度预热...
铁板牛肉土豆串烧的做法 【铁板牛肉土豆串烧】----做给孩子的一道营养美味食品 铁板牛肉土豆串烧怎么做
02-24“这道菜是一直酝酿了接近半年有多，女儿一直说要吃，竹签也买了很久，就是一直没动手做。这次女儿放假从学校回来，于是赶紧的把这道菜做了。家里有个铁板，就用铁板来做吧。烤箱做会被牛肉溅出来的油把烤箱弄脏，如果加层锡纸呢...
味噌沙拉酱烤三文鱼的做法 味噌沙拉酱烤三文鱼怎么做
03-01“味噌跟沙拉酱的组合既简单又美味，特别好吃。”食材明细主料三文鱼（300克）辅料葱花（20克）配料味噌（30克）沙拉酱（3汤匙）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）味噌沙拉酱烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼用加水稀释成糊状的味噌酱腌10...
法式蔬菜鸡肉串的做法 法式蔬菜鸡肉串怎么做
02-25“百里香和胡椒粉的用量以中药丸盒的半盒为标准计量单位，迷迭香（英：rosemary/法：romarin）、百里香（英：thyme/法：thym）。”食材明细主料鸡胸肉（125g）青椒（半个）红椒（半个）小洋葱（1个）小西红柿（8个）辅料橄榄油（40ml）迷迭香（5小枝）百里香（1/2盒）香...
烤糯米藕的做法 烤糯米藕怎么做
02-28食材明细主料糯米（适量）藕（适量）辅料辣椒（适量）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤糯米藕的做法步骤1、糯米用水泡两个小时。2、藕一节，洗净不用去皮，在一端切一小块“帽子”。3、糯米塞入烤藕里，一边塞一边用筷子“充充”。4...
风味烤排的做法 风味烤排怎么做
02-05食材明细主料肋排（500克）辅料料酒（3勺）生粉（1匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）姜（3克）蒜蓉（5克）花椒粉（3克）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）风味烤排的做法步骤1、所有配料与排骨和匀，花椒粉和蒜末多于其他配料。提前一天放在冰箱里。2、烤盘上...
烤土豆的做法 BBQ烤土豆 烤土豆怎么做
02-29“BBQ酱香和土豆完美的结合，制作方法不仅适合烤箱，而且适合户外烧烤~”食材明细主料土豆（四颗）辅料盐（少许）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）蜂蜜（3g）烤肉酱（10g）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤土豆的做法步骤1、新鲜土豆四个。妈妈...
烤猪皮的做法 烤猪皮怎么做
02-25“在市场上，经常会看到有些买了猪肉后，要求卖家将猪皮去掉，然后切成小块。看到此情景，我无比心疼，扔掉的那可是胶原蛋白啊，比你买来的成品的燕窝要有营养的多。猪皮煮好后，弹劲十足，有嚼感，若是喜欢软烂的还可以再煮一会儿，出来...
木碳烤青椒的做法 木碳烤青椒怎么做
02-29食材明细主料青椒（适量）辅料大蒜（适量）白楜椒粉（适量）配料香油（适量）生抽（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木碳烤青椒的做法步骤1、准备食材。选料时一定要根据自己所好，我选的这种青椒肉嫩而厚，微辣且香...
炒茅多味烤羊腿的做法 炒茅多味烤羊腿怎么做
03-01“我原本是非常不喜欢羊肉的，不知道是我的味觉太好了，还是我太明感，又或者是遗传？别人觉得不膻的，我吃着总觉得膻。但是，自从几年前和同事一起去了羊蝎子，被“怂恿”的啃了一大块，就慢慢的能接受了。主要还是那里做的味道重，掩...
原味烤玉米的做法 原味烤玉米怎么做
02-29“东北老家的土地上百分之九十种的都是玉米，以前还有黄豆，高粱什么的，现在几乎都是玉米了！每当七八月份玉米可以掰下来吃的时候，总是要让妈妈给烤几个吃！小时候家里是那种大灶台，把玉米插在一根铁丝上，就扔进灶膛里等着吃香喷...
烤奥尔良鸡翅的做法 烤奥尔良鸡翅怎么做
02-05食材明细主料鸡翅（3只）油（少量）辅料奥尔良汁（适量）孜然粉（少许）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤奥尔良鸡翅的做法步骤1、将鸡翅与奥尔良汁一起腌制3小时2、放在烤箱200度烤25-30分钟3、装盘就OK啦小窍门把鸡翅腌制好放在...
营养烤鳕鱼的做法 营养烤鳕鱼怎么做
02-28“这个菜的关键是鳕鱼，超市里面卖的鳕鱼的价钱千差万别，便宜的10几块一斤，这个也可以吃，但是味道不是那么好，鱼肉也没有弹性，要选海里的鳕鱼哦。”食材明细主料鳕鱼（300g）辅料洋葱（适量）小葱（适量）配料莳萝（适量）柠檬汁（15ml）盐（适量）黑...
烤土豆粒的做法 烤土豆粒怎么做
03-01“这是简易处理土豆的好方法，扔到烤箱里就可以做其他事情了，易做又好吃，何乐而不为呢？”食材明细主料土豆（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）辅料牛油（适量）菜油（适量）白胡椒面（适量）黑胡椒面（适量）糖（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿...
伏特加烤鸡翅的做法 伏特加烤鸡翅怎么做
03-01食材明细主料鸡翅（1200克）伏特加（50ml）辅料混合香料（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）糖（两勺）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）伏特加烤鸡翅的做法步骤1、之前做了盐焗鸡翅很成功，就是咸了～～昨天为了筹备大餐小小改良了下。...
柠檬香草烤鸡翅的做法 柠檬香草烤鸡翅怎么做
03-01“想要吃肉又觉得烧肉很麻烦？只需要烤箱、鸡翅、香料和蔬菜，就能做出香嫩可口的柠檬香草烤鸡翅，既方便又省时，还满足了肉食爱好者们的胃口。”食材明细主料鸡翅（一盒）辅料土豆（2个）香菇（3个）胡萝卜（1根）柠檬切片（2片）蒜（适量）橄榄油（1...
烤鸡及蔬菜的做法 烤鸡及蔬菜怎么做
02-23“我是个简单的人，我追求它，我喜欢它，不论做人做事我都遵循它。昨天的晚餐是烤牛排，今天就来烤只鸡。西餐的烹饪没有太多的香料，可以最大程度呈现食材原有的味道。亚洲烹饪就不同了，着重呈现香料的搭配，让香料渗透到食材中让...
鸡蛋肉丸粉的做法 鸡蛋肉丸粉怎么做
02-01食材明细主料粉丝（50克）辅料肉丸（3个）鸡蛋（1个）花生油（2匙）食盐（2克）生抽（2克）鱼露（1克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丸粉的做法步骤1、先把肉丸片煮熟2、把粉丝放到锅里煮3、搅拌均匀4、把鸡蛋倒进去5、煮开6、调味即可...
烤蒜瓣 家乡小吃~ 美味烤蒜瓣
02-23“我是正宗的北方女汉纸~超爱夏天露天摊吃烧烤,当然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的广东银,可能天气原因吧,口味完全不一样~没想到几年之后,他也彻底爱上了烧烤,更爱上了烤蒜~某天闲来无事,剥蒜炒菜用,一下剥的有点多了,...
烤薯条的做法 BBQ烤薯条 烤薯条怎么做
03-01食材明细主料土豆（一个）辅料BBQ烤肉料（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤薯条的做法步骤1、土豆洗好，去皮。2、切成粗条。3、将土豆放入容器里，倒入适量的食用油。4、放入适量的BBQ烤肉料。5、...
烤虾的做法 烤箱 烤虾怎么做
02-10“虾是我的最爱！但吃多了清蒸虾，总想换换新口味~不走寻常路，别人炒着吃，我烤着吃！烤虾也别有一番风味哦~亲爱的虾先生，换种吃法继续爱你~”食材明细主料虾（6只）辅料盐（少许）酱油（少许）柠檬（半个）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤...
私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做
02-24“之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单，除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到...
烤鸭腿的做法 烤鸭腿（电箱） 烤鸭腿怎么做
02-05“鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰，不错的选择。”食材明细主料鸭腿（250）姜（适量）生抽（少许）鸡精（少许）香料（（市场配的香料））白胡椒（少许）辅料葱（适量）老...
扎羊肉串的做法 扎羊肉串怎么做
02-27食材明细主料羊肉（350克）辅料鸡蛋（100克）洋葱（50克）配料胡椒粉（10克）辣椒粉（10克）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扎羊肉串的做法步骤1、1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；2、.2.西红柿切末；3.葱头切末；3、.4.将肉...
香葱里脊卷的做法 香葱里脊卷怎么做
02-27“COOK100烤肉料的确很给力，用过的都知道。我经常用这个料给家人烤鸡翅或者烤肉吃。有了COOK100烤肉料，操作起来就非常的简单了，大家可以根据自己的口味选择材料，各取所爱，周末的时候烤上一盘，自烤自乐，情趣无穷！”食材明细主...
柚蜜凤梨烤鸡的做法 大吉大利——柚蜜凤梨烤鸡 柚蜜凤梨烤鸡怎么做
03-01“此菜取鸡的“大吉”之意；取凤梨的“大利”之意；故名大吉大利~其丰富的配菜；喜庆的外形；美好的寓意；清新喷香的口感尤其适合年菜、家宴哦~”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料菠萝（四分之一个）橙子（半个）土豆（一个）洋葱（一个）圣女红果（3...