“微辣,咸鲜,简单快手。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿炒上海青的做法步骤
1、上海青择洗净。
2、开水中焯至变绿捞出。
3、西红柿切小块。
4、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
5、西红柿放入翻炒两下。
6、上海青放入。
7、适量盐,鸡精调味。
8、翻炒几下。
9、关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
“微辣,咸鲜,简单快手。”
1、上海青择洗净。
2、开水中焯至变绿捞出。
3、西红柿切小块。
4、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
5、西红柿放入翻炒两下。
6、上海青放入。
7、适量盐,鸡精调味。
8、翻炒几下。
9、关火盛盘。
10、成品。
11、成品。