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“豆子,玉米,胡萝卜都是很有营养的东西,炒一起完全征服人们的食欲,尤其是孩子”
1、甜豆洗净去皮,玉米掰成粒,胡萝卜洗净去皮切丁备用(玉米弄了一个,所以有点多了)
2、瘦肉切成肉末,用盐和生抽腌制备用
3、锅烧热放食用油,到五分熟放入腌制好的肉末
4、翻炒到肉末变色
5、放入备好的甜豆、玉米粒和胡萝卜丁,继续翻炒三五分钟,放点点盐(便于入味,一点就好,起锅前在放到够盐),围小碗半碗水,盖上锅盖焖几分钟,放适量的盐、鸡精、生抽翻炒均匀
6、装盘,一道美味又不失丰富营养的菜就诞生了