>
1、玉米切段(我一个切了3段,我放的玉米多点)用热水焯一下
2、排骨洗净,用水超一下,撇去浮沫
3、准备好所要的材料
4、锅上热油,炸一下排骨
5、两面金黄时倒入开水,一定要没过排骨,加入料酒,大火煮开。要是想汤多点,可以多倒点水,我到的多
6、煮开后加入葱姜,盐,蚝油,花椒,八角,肉桂,然后改小火
7、小火煮30分钟后加入玉米,火腿肠,在煮10分钟即可
8、美味的排骨玉米做好了