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“牛肉的高蛋白,和莴笋、黄瓜的脆嫩一起炒制,味道鲜美。”
1、黄瓜和莴笋切成小片,辣椒切成丝。
2、牛肉切成丝后,放入胡椒粉和料酒码味。
3、油热以后放入牛肉翻炒变色。
4、放入青椒丝,炒出辣味。
5、放入黄瓜片和莴笋片翻炒均匀。
6、加入盐调味即可出锅。