“回家路过菜铺,看到西葫芦特别新鲜,就顺手买了个,今天一个人在家,就简单炒个蒜香蚝油西葫芦吧。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香蚝油西葫芦的做法步骤
1、准备食材。
2、葫芦切成厚一点切片。
3、红辣椒剪成段,大蒜拍碎,小葱切成小段。
4、热锅倒油,爆香葱蒜红辣椒。
5、倒入西葫芦翻炒两下,加入蚝油翻炒均匀。
6、最后加胡椒粉鸡精拌匀即可出锅了。
7、蒜香蚝油西葫芦就做好了,一个人再配碗米饭,一顿饭就简单解决了。
“回家路过菜铺,看到西葫芦特别新鲜,就顺手买了个,今天一个人在家,就简单炒个蒜香蚝油西葫芦吧。”
1、准备食材。
2、葫芦切成厚一点切片。
3、红辣椒剪成段,大蒜拍碎,小葱切成小段。
4、热锅倒油,爆香葱蒜红辣椒。
5、倒入西葫芦翻炒两下,加入蚝油翻炒均匀。
6、最后加胡椒粉鸡精拌匀即可出锅了。
7、蒜香蚝油西葫芦就做好了,一个人再配碗米饭,一顿饭就简单解决了。